百花蜂蜜的功效與作用
1、護膚美容
新(xin)鮮蜂(feng)蜜涂(tu)抹(mo)于皮膚上,能(neng)起到滋潤(run)和營養作(zuo)用,使皮膚細膩、光滑、富(fu)有(you)彈性。
2、抗菌消炎、促進組織再生
優質蜂(feng)蜜在室溫下放置(zhi)數(shu)年不會(hui)腐(fu)敗,表明其防腐(fu)作用(yong)極強。實(shi)驗證實(shi),蜂(feng)蜜對鏈(lian)球(qiu)菌、葡萄球(qiu)菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有(you)較強的抑制(zhi)作用(yong)。
3、促進消化
研究證(zheng)明(ming),蜂(feng)蜜(mi)對胃腸功能有調(diao)節作(zuo)用(yong),可使胃酸分泌(mi)正常。動物實驗證(zheng)實,蜂(feng)蜜(mi)有增強腸蠕動的作(zuo)用(yong),可顯著縮短排便(bian)時間(jian)。
4、提高免疫力
蜂蜜(mi)中(zhong)含有的(de)多種(zhong)酶和礦物質,發(fa)生協同(tong)作(zuo)用后,可以提高人體免疫力。實驗研究證明,用蜂蜜(mi)飼喂(wei)小鼠(shu),可以提高小鼠(shu)的(de)免疫功能。
5、促進長壽
前蘇(su)聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人(ren),其中有143人(ren)為養蜂人(ren),證實他們長(chang)壽與常(chang)吃(chi)蜂蜜(mi)有關。蜂蜜(mi)促(cu)進長(chang)壽的機制較(jiao)復雜,是對人(ren)體的綜合調理,而(er)非簡單地作用于某個(ge)器官。
6、改善睡眠
蜂蜜(mi)可(ke)緩解神經緊張,促(cu)進睡(shui)眠,并有一定(ding)的(de)(de)止痛作用。蜂蜜(mi)中的(de)(de)葡(pu)萄糖(tang)、維生素、鎂、磷、鈣等能(neng)夠調節(jie)神經系(xi)統,促(cu)進睡(shui)眠。
7、保肝作用
蜂(feng)蜜對肝臟的保護(hu)作用(yong),能為(wei)肝臟的代謝活動提供能量準備,能刺激(ji)肝組織再生(sheng),起到修復損傷的作用(yong)。
8、抗疲勞
蜂蜜(mi)中(zhong)的果糖,葡萄糖可以很(hen)快被吸收利(li)用,改善血液(ye)的營狀(zhuang)況。人體(ti)疲勞(lao)時服(fu)用蜂蜜(mi),15分鐘就可明顯消除疲勞(lao)癥狀(zhuang)。
9、促進兒童生長發育
東京大學(xue)研究人員的大規模臨床實驗表明,加(jia)吃(chi)蜂蜜(mi)的幼兒(er)與加(jia)吃(chi)吵(chao)糖的幼兒(er)相比,前(qian)者體(ti)重,身高,胸圍,皮(pi)下(xia)脂肪增加(jia)較(jiao)快(kuai),皮(pi)膚較(jiao)光(guang)澤,且少患痢疾(ji),支氣管炎,結膜炎,口腔炎等疾(ji)病(bing)。
10、保護心血管
蜂(feng)蜜有(you)擴(kuo)張冠狀動脈和(he)營養心(xin)肌的作(zuo)用,改(gai)善心(xin)肌功能,對血壓(ya)有(you)調節作(zuo)用。
11、潤肺止咳
蜂蜜可潤(run)肺,具有一定(ding)的止咳(ke)作用,常(chang)用來輔(fu)助治療肺結(jie)核和氣(qi)管炎。
12、促進鈣吸收
美國農(nong)業部人(ren)類營養中心(xin)專家發現(xian),蜂蜜(mi)能防(fang)止中老年婦(fu)女因鈣(gai)流失而引起(qi)的(de)(de)(de)骨(gu)質疏松。這(zhe)是因為蜂蜜(mi)中的(de)(de)(de)硼能增(zeng)加(jia)雌激(ji)素活性(xing),防(fang)止鈣(gai)的(de)(de)(de)流失。
百花蜂蜜的營養價值
蜂蜜含有70%以上的轉化(hua)糖,能夠(gou)被人體腸壁細胞(bao)直接吸(xi)收利用,沒有必要(yao)經人體消化(hua),這對于兒童、老年人以及病(bing)后(hou)恢復者來說尤為重(zhong)要(yao);經常(chang)服用蜂蜜,能幫助(zhu)消化(hua)。
蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)具有(you)強烈的(de)殺菌(jun)(jun)抗菌(jun)(jun)功效。經常(chang)食用蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),不僅對牙齒無妨(fang)礙,還(huan)能(neng)(neng)起到(dao)口腔(qiang)殺菌(jun)(jun)消毒的(de)作用。將蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)當做皮膚傷(shang)口敷料時,細菌(jun)(jun)無法(fa)生長。蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)還(huan)能(neng)(neng)治療中度的(de)皮膚傷(shang)害,能(neng)(neng)有(you)效潔凈(jing)受細菌(jun)(jun)感(gan)染的(de)傷(shang)口,防(fang)止(zhi)傷(shang)口化膿;也能(neng)(neng)治療皮膚潰爛,只需在傷(shang)口表面(mian)涂(tu)(tu)抹蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),加以包扎便行。蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)對火傷(shang)、灼傷(shang)的(de)功效也很好,在受傷(shang)後馬上涂(tu)(tu)上蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)敷治,蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)能(neng)(neng)吸收傷(shang)口的(de)水分(fen),防(fang)止(zhi)水腫,若混入(ru)少(shao)許面(mian)粉(fen)涂(tu)(tu)抹,更可(ke)防(fang)留疤痕。
蜂蜜(mi)富含鈣和磷,對(dui)于兒童(tong)骨質的形成和老(lao)年人缺鈣癥是最佳的補品。蜂蜜(mi)在人體內產生的熱量(liang)相當于牛奶的15倍;VB含量(liang)與雞蛋相等,相當于葡萄糖、蘋果的16倍。服用蜂蜜(mi)能夠迅速恢復(fu)疲勞,增(zeng)強耐力,延(yan)遲衰老(lao),延(yan)年益(yi)壽。
蜂蜜中含有(you)人(ren)體所需的(de)十(shi)幾種(zhong)(zhong)氨(an)基酸,多種(zhong)(zhong)活(huo)性酶和一些豐富的(de)常量、微量元素。蜂蜜又不含脂(zhi)肪,這對于老年人(ren)、高血壓和心臟(zang)病患者來說,是最(zui)佳的(de)天(tian)然食品。
蜂蜜富含有豐富的(de)礦物質,如有益(yi)(yi)身(shen)心的(de)鉀,起鎮靜作(zuo)用的(de)鎂,強筋健骨的(de)鈣,增(zeng)補血液的(de)鐵、銅(tong),健腦的(de)磷(lin)和有益(yi)(yi)身(shen)體的(de)各種維(wei)生(sheng)素(su)。