西麥麥片怎么吃

1、煮制后食用

西麥燕麥片可(ke)煮制以(yi)后食(shi)用，這各食(shi)用方法只針對于那(nei)些(xie)生的西麥燕(yan)麥片(pian)，大家(jia)可(ke)以(yi)把購買回來(lai)的西麥燕(yan)麥片(pian)放(fang)在鍋中(zhong)加(jia)(jia)入適量(liang)的清(qing)水，用中(zhong)火煮制，在煮制的過程中(zhong)可(ke)以(yi)根據自己(ji)的口味(wei)加(jia)(jia)入牛(niu)奶或者白糖(tang)以(yi)及食(shi)用鹽等調(diao)(diao)味(wei)品進行調(diao)(diao)味(wei)就可(ke)以(yi)。

2、沖(chong)調后食用

西(xi)麥(mai)燕(yan)(yan)麥(mai)片(pian)在市(shi)場上多是那種經過熟化(hua)以(yi)(yi)后(hou)的產品，它也叫速(su)食西(xi)麥(mai)燕(yan)(yan)麥(mai)片(pian)，人(ren)們在食用這種燕(yan)(yan)麥(mai)片(pian)時，可以(yi)(yi)直接(jie)把它放(fang)在杯子中，用開水或(huo)者(zhe)熱牛奶(nai)進行沖調，調勻以(yi)(yi)后(hou)過二三分鐘就可以(yi)(yi)直接(jie)食用。

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3、涼拌后食用

在市場上有一些是經過粉碎和膨化以后的西麥燕麥片，這種西麥燕麥片在加工時會加入一些干果或者水果干制成的調味品，人們在食用這種西麥燕麥片時，一定要用涼牛奶或者涼白開進行調制，切忌用開水沖調，因為它們在接觸高溫以后，就成了濃稠的糊糊，影響燕麥片的口感。

西麥燕麥片的食用禁忌

燕麥片是粗糧，基(ji)本上沒有什(shen)么服用禁忌。但是粗糧大家(jia)都知道比較難消化(hua)，如果本身胃不好的人就(jiu)要注意了，最好不要吃(chi)太多(duo)的燕麥，其他的基(ji)本都可以吃(chi)，特(te)別是代替早餐是非常好的選擇。

西麥麥片的吃法

1、麥香杏仁

原料(liao)：杏仁130克、燕麥片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、鹽2克、味精(jing)3克、干辣椒5克(ke)、干淀(dian)粉10克、色拉油250克(ke)（實耗15克）。做法(fa)：①將整(zheng)粒杏(xing)仁切成兩半（橫(heng)向切）；豌豆加鹽稍腌，炸酥，將燕麥片炸脆；豆豉炸香，干辣(la)椒(jiao)切絲。②油(you)炒干辣椒絲，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒勻裝盤。③將草莓洗凈一同上桌。

2、麥(mai)芽燕(yan)麥(mai)脆餅

材料(liao)：燕麥片100克、紅糖25克(ke)、全蛋1個、麥芽糖2大匙、葵花子油30克、鹽1克。做法：①將材料(liao)依(yi)序放入容器。②攪拌均勻(yun)，靜置20分鐘，使混合后的面團更入味。③烤盤鋪上不沾(zhan)布，用湯(tang)匙舀至烤盤上，以叉子壓平。④放入預熱好的烤箱(xiang)中，于(yu)170°，烤15分~20分鐘出(chu)爐即可。

3、草(cao)莓牛奶燕麥粥

材料：全(quan)脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小(xiao)(xiao)匙。做法：將牛(niu)奶倒入小(xiao)(xiao)鍋(guo)中，再(zai)加(jia)入燕(yan)麥片及草(cao)莓(mei)果(guo)(guo)醬，攪勻(yun)后，以小(xiao)(xiao)火加(jia)熱，不(bu)需煮開，到牛(niu)奶不(bu)冰的溫度即可(ke)，離火放(fang)涼(liang)，麥片完全軟化后，就(jiu)可(ke)以吃了(le)(le)。小(xiao)(xiao)提示：加(jia)草(cao)莓(mei)果(guo)(guo)醬是為了(le)(le)增加(jia)香氣及甜味，也(ye)可(ke)以用新(xin)鮮的水果(guo)(guo)代替，但(dan)水果(guo)(guo)要(yao)等燕(yan)麥粥冷了(le)(le)后再(zai)加(jia)入，以免(mian)破壞維生(sheng)素C。西麥麥片產品大全>>