1、挑品種：花(hua)茶種類繁多、特征各異，不同的花(hua)瓣、草葉(xie)、花(hua)蕾等制(zhi)作(zuo)的花(hua)茶，口感、藥理、藥效(xiao)特性也不一(yi)樣，所以(yi)選購(gou)時要弄清花(hua)茶的保健功能。
2、掂重(zhong)量：先(xian)抓(zhua)起一把茶葉掂重(zhong)量，仔細觀察有無花(hua)片(pian)、梗子和碎末等，優質花(hua)茶較重(zhong)而且不(bu)應有這些東(dong)西(xi)；低(di)質花(hua)茶較輕，允(yun)許有少量這些東(dong)西(xi)存(cun)在。
3、看外形：花茶的(de)外形以(yi)條索緊細圓直、色澤烏綠均勻，有光(guang)亮的(de)為(wei)好；反(fan)之，條索粗松扭(niu)曲、色澤黃暗的(de)為(wei)不好，甚至是陳(chen)茶。
4、聞味道：聞一(yi)聞有無其他(ta)不應有的(de)異味，然后放在鼻下深(shen)嗅一(yi)下。辨別(bie)花香是否純正，質量好的(de)花茶香氣沖鼻；香氣不濃的(de)則(ze)沒有這(zhe)種感覺。
5、選品牌：如果(guo)是第(di)一次購買(mai)花茶(cha)，最好選擇知(zhi)名度高的(de)(de)花茶(cha)品牌。第(di)一次不要(yao)買(mai)太(tai)多，回家后先沖泡飲(yin)用，看(kan)看(kan)是否是自己喜歡的(de)(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
