1、挑(tiao)品(pin)種:花茶(cha)(cha)種類繁多、特征各異,不同的(de)(de)花瓣(ban)、草葉(xie)、花蕾等制作的(de)(de)花茶(cha)(cha),口感、藥理、藥效(xiao)特性(xing)也不一樣,所以選(xuan)購時要弄清花茶(cha)(cha)的(de)(de)保健功(gong)能。
2、掂重量(liang)(liang)(liang):先抓起一把(ba)茶葉掂重量(liang)(liang)(liang),仔(zi)細觀察有(you)(you)無花片、梗子和碎末等(deng),優質(zhi)花茶較重而且(qie)不應有(you)(you)這些(xie)東西(xi);低質(zhi)花茶較輕,允許(xu)有(you)(you)少(shao)量(liang)(liang)(liang)這些(xie)東西(xi)存在(zai)。
3、看(kan)外(wai)形(xing):花(hua)茶的外(wai)形(xing)以條索(suo)緊細圓直、色(se)澤烏綠均勻,有(you)光亮的為好;反之,條索(suo)粗松扭(niu)曲、色(se)澤黃暗的為不好,甚至是(shi)陳茶。
4、聞味(wei)道:聞一(yi)聞有無其(qi)他不(bu)應有的(de)異味(wei),然后放在鼻(bi)下深嗅一(yi)下。辨別花香(xiang)(xiang)是否純正,質量好(hao)的(de)花茶香(xiang)(xiang)氣沖鼻(bi);香(xiang)(xiang)氣不(bu)濃的(de)則沒有這種感覺。
5、選品牌:如果是第一(yi)次購買花茶(cha),最好(hao)選擇(ze)知名度高的(de)花茶(cha)品牌。第一(yi)次不要(yao)買太(tai)多,回(hui)家后先(xian)沖泡飲用(yong),看看是否是自己喜歡的(de)。