1、挑(tiao)品種(zhong)：花(hua)(hua)(hua)茶種(zhong)類繁多(duo)、特(te)征各異，不同的花(hua)(hua)(hua)瓣(ban)、草葉(xie)、花(hua)(hua)(hua)蕾等(deng)制作的花(hua)(hua)(hua)茶，口(kou)感、藥(yao)理、藥(yao)效特(te)性也不一樣，所(suo)以選購時要弄清花(hua)(hua)(hua)茶的保(bao)健功能。
2、掂(dian)(dian)重(zhong)量(liang)：先抓起一把茶葉掂(dian)(dian)重(zhong)量(liang)，仔(zi)細觀察有無花(hua)片、梗子(zi)和碎末等(deng)，優質花(hua)茶較重(zhong)而且不應(ying)有這些(xie)東(dong)西(xi)(xi)；低質花(hua)茶較輕，允許有少量(liang)這些(xie)東(dong)西(xi)(xi)存在。
3、看外形：花(hua)茶的外形以條索(suo)緊細圓直、色澤(ze)(ze)烏綠均勻，有光亮(liang)的為(wei)(wei)好(hao)；反(fan)之(zhi)，條索(suo)粗松扭曲(qu)、色澤(ze)(ze)黃(huang)暗的為(wei)(wei)不好(hao)，甚至是(shi)陳茶。
4、聞味(wei)道：聞一聞有(you)無其他不(bu)應有(you)的(de)異味(wei)，然(ran)后放在鼻下深嗅(xiu)一下。辨別(bie)花香(xiang)是(shi)否純正，質量好的(de)花茶香(xiang)氣(qi)(qi)沖(chong)鼻；香(xiang)氣(qi)(qi)不(bu)濃的(de)則沒有(you)這(zhe)種(zhong)感覺。
5、選品牌：如果是(shi)第(di)一(yi)次購買花茶，最好選擇(ze)知名度高的花茶品牌。第(di)一(yi)次不(bu)要(yao)買太多，回家后先沖(chong)泡飲(yin)用，看看是(shi)否是(shi)自己(ji)喜歡(huan)的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
