1、挑品種(zhong)：花(hua)茶種(zhong)類繁多、特征各異，不同的(de)(de)花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等(deng)制(zhi)作(zuo)的(de)(de)花(hua)茶，口(kou)感、藥理、藥效(xiao)特性(xing)也(ye)不一樣，所以(yi)選(xuan)購時要弄清花(hua)茶的(de)(de)保健功(gong)能。
2、掂重(zhong)量(liang)：先抓起(qi)一把(ba)茶葉(xie)掂重(zhong)量(liang)，仔細觀察有(you)無花(hua)片、梗子(zi)和碎末等，優質花(hua)茶較重(zhong)而且不應(ying)有(you)這些(xie)東(dong)西(xi)(xi)；低質花(hua)茶較輕，允許有(you)少量(liang)這些(xie)東(dong)西(xi)(xi)存在(zai)。
3、看外(wai)形(xing)：花(hua)茶的外(wai)形(xing)以條(tiao)索緊細圓直、色澤(ze)烏綠均勻，有光亮的為好(hao)；反之(zhi)，條(tiao)索粗松扭曲、色澤(ze)黃暗的為不好(hao)，甚至是陳茶。
4、聞味道：聞一聞有無其他不應有的(de)異味，然后(hou)放(fang)在鼻下深嗅一下。辨(bian)別花(hua)香是(shi)否純正，質量好的(de)花(hua)茶香氣沖鼻；香氣不濃(nong)的(de)則沒(mei)有這種(zhong)感覺。
5、選(xuan)品牌(pai)(pai)：如(ru)果是(shi)第一次購買(mai)花茶(cha)，最好選(xuan)擇知名度高的(de)花茶(cha)品牌(pai)(pai)。第一次不要買(mai)太多，回家(jia)后先(xian)沖泡飲用，看看是(shi)否是(shi)自己喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
