1、挑品種(zhong)：花(hua)茶(cha)種(zhong)類繁多(duo)、特征各(ge)異(yi)，不同的(de)花(hua)瓣、草(cao)葉、花(hua)蕾等制作的(de)花(hua)茶(cha)，口感、藥(yao)理、藥(yao)效特性(xing)也(ye)不一樣，所以選購時要弄清花(hua)茶(cha)的(de)保健(jian)功能(neng)。
2、掂重(zhong)量：先抓起一(yi)把茶葉掂重(zhong)量，仔細觀察(cha)有無花(hua)片、梗子和(he)碎末等(deng)，優質(zhi)花(hua)茶較重(zhong)而且(qie)不應(ying)有這些東西(xi)；低質(zhi)花(hua)茶較輕，允許有少量這些東西(xi)存在。
3、看外形：花茶(cha)的外形以條索緊細圓直、色澤烏綠(lv)均(jun)勻，有光亮的為(wei)好(hao)；反(fan)之，條索粗松扭曲、色澤黃(huang)暗的為(wei)不好(hao)，甚至是(shi)陳茶(cha)。
4、聞(wen)味道(dao)：聞(wen)一(yi)(yi)聞(wen)有無其(qi)他(ta)不應有的(de)異味，然后(hou)放(fang)在鼻(bi)下深(shen)嗅一(yi)(yi)下。辨別花香是(shi)否純正(zheng)，質(zhi)量(liang)好的(de)花茶香氣沖鼻(bi)；香氣不濃的(de)則沒有這(zhe)種感覺。
5、選品牌：如果是(shi)(shi)第(di)一(yi)次(ci)購買(mai)花茶，最好選擇知名度高(gao)的花茶品牌。第(di)一(yi)次(ci)不要買(mai)太多，回家(jia)后先(xian)沖泡飲用(yong)，看(kan)看(kan)是(shi)(shi)否是(shi)(shi)自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
