1、挑品種(zhong):花(hua)茶(cha)(cha)種(zhong)類繁多(duo)、特征各異,不同的(de)花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等(deng)制作(zuo)的(de)花(hua)茶(cha)(cha),口(kou)感、藥(yao)理(li)、藥(yao)效特性也不一樣,所以選購時要弄清花(hua)茶(cha)(cha)的(de)保健功(gong)能(neng)。
2、掂重量:先抓起一把茶(cha)葉掂重量,仔(zi)細觀察(cha)有(you)(you)無(wu)花片、梗子和碎(sui)末等(deng),優質(zhi)花茶(cha)較重而且不應有(you)(you)這些(xie)東西(xi);低(di)質(zhi)花茶(cha)較輕,允許(xu)有(you)(you)少(shao)量這些(xie)東西(xi)存(cun)在。
3、看外形:花茶(cha)的外形以條索(suo)緊細圓直、色澤烏綠均勻,有(you)光亮的為好;反(fan)之(zhi),條索(suo)粗松扭曲、色澤黃暗(an)的為不好,甚(shen)至是陳茶(cha)。
4、聞味道:聞一聞有無其他不應有的異味,然后放在鼻下深嗅一下。辨別花香是否(fou)純(chun)正,質量好的花茶香氣沖鼻;香氣不濃的則沒(mei)有這種感覺。
5、選品牌:如果是第一(yi)次購買(mai)花(hua)(hua)茶(cha),最好選擇知名(ming)度高的花(hua)(hua)茶(cha)品牌。第一(yi)次不要買(mai)太多,回(hui)家后先(xian)沖泡飲用,看看是否是自己喜歡(huan)的。