品牌實力:在福布斯公布的2020全球品牌價值100強中,菲多利位列第39名。菲多利零食事業公司隸屬于百事公司,旗下擁有樂事、Ruffles、Doritos等著名品牌,樂事為其最大的零食品牌,創立于1932年。樂事1993年進入中國市場,一直在國內薯片市場占據領先地位,以超過25%的市場份額穩居冠軍寶座,連續兩年獲得“Super-Brands中國人喜愛的品牌”,在國內消費者群體中認可度較高。在CNPP十大(da)薯片品牌排行榜上,樂(le)事位(wei)于(yu)第1,電(dian)商平(ping)臺也有(you)不錯的銷量(liang)。
樂事薯片產品線十分豐富,有30多種不同口味,而且樂事在各國口味均不相同。國外一般都有淡鹽味、原味、鹽醋味、燒烤味、奶酪味等,具體根據每個國家特色而不同。
在中國(guo)(guo)區,樂事分(fen)為袋裝系(xi)列、罐裝系(xi)列、大波浪(lang)系(xi)列和(he)(he)自然滋(zi)味(wei)(wei)(wei)系(xi)列。其(qi)中美國(guo)(guo)經典原味(wei)(wei)(wei)、黃(huang)瓜味(wei)(wei)(wei)和(he)(he)青檸(ning)味(wei)(wei)(wei)在市(shi)(shi)面上較(jiao)常見(jian),均較(jiao)為清淡(dan),采(cai)用美國(guo)(guo)先進(jin)烘炸技術(shu),薯片質地輕盈(ying),口(kou)感(gan)松脆。經典原味(wei)(wei)(wei)加入(ru)少許鹽,調出(chu)土豆(dou)濃(nong)郁(yu)香(xiang)味(wei)(wei)(wei),味(wei)(wei)(wei)道(dao)簡(jian)潔純粹(cui)。黃(huang)瓜味(wei)(wei)(wei)和(he)(he)青檸(ning)味(wei)(wei)(wei)清新(xin)(xin)不膩口(kou),入(ru)口(kou)飄(piao)來淡(dan)淡(dan)清香(xiang),十分(fen)驚(jing)艷,青檸(ning)味(wei)(wei)(wei)更多(duo)了(le)(le)一陣(zhen)田園的芬芳。幾款價(jia)格均無差,性價(jia)比較(jiao)高。大波浪(lang)系(xi)列賣點為采(cai)用大波浪(lang)獨(du)特切法,保留土豆(dou)原味(wei)(wei)(wei)的同時更入(ru)味(wei)(wei)(wei),口(kou)感(gan)勁(jing)脆,更耐吃,迎合(he)中國(guo)(guo)市(shi)(shi)場推出(chu)了(le)(le)麻辣花生味(wei)(wei)(wei)和(he)(he)檸(ning)檬酸辣鳳爪兩款新(xin)(xin)口(kou)味(wei)(wei)(wei)。
自(zi)然滋味(wei)(wei)系(xi)列(lie)共有(you)海苔、海鹽(yan)和沁檸三種較為清(qing)新(xin)的(de)口(kou)(kou)味(wei)(wei),少添加(jia)淡(dan)調味(wei)(wei),保留了馬(ma)鈴薯(shu)原有(you)風味(wei)(wei)。 近(jin)年新(xin)品有(you)清(qing)新(xin)芥(jie)香味(wei)(wei)、香辣小龍蝦味(wei)(wei)、金黃炒蟹味(wei)(wei)、藤(teng)椒(jiao)缽(bo)缽(bo)雞(ji)味(wei)(wei)、蒜蓉烤生蠔(hao)味(wei)(wei)和孜然羊肉串味(wei)(wei)等,并(bing)推(tui)出了季節限(xian)定聯名款,均各(ge)具特色。其中芥(jie)香味(wei)(wei)好評度最(zui)高,入(ru)口(kou)(kou)有(you)淡(dan)淡(dan)芥(jie)末味(wei)(wei)刺激(ji)舌尖,后(hou)有(you)芥(jie)末清(qing)香縈(ying)繞口(kou)(kou)中,口(kou)(kou)感豐富有(you)層次。罐(guan)裝系(xi)列(lie)為復合(he)薯(shu)片,口(kou)(kou)味(wei)(wei)與袋裝相似,但口(kou)(kou)感偏厚實,更有(you)嚼勁。近(jin)來還新(xin)推(tui)出了樂事無限(xian)小黑罐(guan)薯(shu)片工坊系(xi)列(lie),包(bao)含酸甜玫瑰味(wei)(wei)、香辣小龍蝦味(wei)(wei)和香烤海苔味(wei)(wei)等,各(ge)有(you)風采。
有趣的是,樂(le)事在(zai)不同國(guo)家的名稱不同,在(zai)美國(guo)叫Lay’s,英國(guo)和愛爾蘭叫Walkers,埃及叫Chipsy,越南(nan)叫Poca,以色列(lie)叫Tapuchips,墨西(xi)哥叫Sabritas,品牌(pai)logo相似,購買時認(ren)準logo。
大膽創新:樂事利用新(xin)穎(ying)的科(ke)研工具,不斷嘗試,從2018年起,在(zai)經典(dian)系列口味的基礎上(shang),延伸(shen)出春季限定(ding)、2020的夏季限定(ding);2021年推出“贊不絕(jue)口”中(zhong)國味-區域限定(ding)新(xin)品。
優質原材料:樂(le)事薯(shu)(shu)片在于對原料馬鈴薯(shu)(shu)的高要求,在每一個環節都嚴格把(ba)關,從種植生(sheng)產到加工。2013年(nian)-2016年(nian),國農業部與百事公司(si)聯合在內蒙(meng)古舉辦了(le)三次馬鈴薯(shu)(shu)可持續發展(zhan)農業和(he)農場管理培訓。