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金龍魚是益海嘉里食品營銷有限公司旗下著名糧油品牌，成立于1991年。益海嘉里是世界500強公司豐益集團在華投資的獨資企業。作為國內小包裝食用油市場的開創者，益海嘉里的市場占有率超過50%，在2016年國際稻米油大會中，金龍魚稻米油獲得了食用油領域最高品質獎項“國際稻米油品質大獎”。截止2022年，金龍魚已經蟬聯“食用油行業中國品牌力指數第一名”12年。金龍(long)魚(yu)(yu)食(shi)用(yong)(yong)油在(zai)MAIGOO十大(da)食(shi)用(yong)(yong)油品(pin)牌榜單(dan)中位于第1。小編于2024年(nian)5月(yue)通過(guo)京東搜索(suo)“食(shi)用(yong)(yong)油”關(guan)鍵(jian)字(zi)，查看產(chan)品(pin)銷量排(pai)(pai)序表，了解到(dao)金龍(long)魚(yu)(yu)食(shi)用(yong)(yong)油銷量最高(gao)的單(dan)品(pin)排(pai)(pai)在(zai)前10名，單(dan)品(pin)評價(jia)數最高(gao)達500萬+。

金龍魚食用油產品系列包括黃金比例調和油、添加海洋魚油調和油、大豆油、外婆鄉小榨菜籽油、菜籽油以及胡姬花特香花生油、歐麗薇蘭橄欖油等產品。其中玉米油(you)、葵(kui)花(hua)(hua)籽油(you)是以針對高收入，老(lao)年人為(wei)主要消費(fei)群油(you)種，橄欖油(you)以針對都(dou)市白領，追求生活品質的(de)女性(xing)為(wei)主，調(diao)和油(you)、花(hua)(hua)生油(you)以中高收入的(de)大眾消費(fei)群為(wei)主。

金龍(long)魚(yu)的(de)產品開發不(bu)僅(jin)全面(mian)，還十分注重膳食健康的(de)概(gai)念，近(jin)年的(de)創(chuang)新(xin)多(duo)集中(zhong)在提高原料(liao)中(zhong)微量營養素(su)的(de)留存度，獲獎的(de)谷維(wei)多(duo)稻米(mi)油(you)就是(shi)這(zhe)樣一款產品。稻米(mi)油(you)是(shi)一種脂肪酸比例(li)較(jiao)為均衡的(de)植物(wu)油(you)，和(he)花生油(you)較(jiao)為相近(jin)，氣(qi)味更清淡。金龍(long)魚(yu)的(de)稻米(mi)油(you)高度保留了(le)稻米(mi)中(zhong)對(dui)心血管健康有益的(de)甾醇和(he)谷維(wei)素(su)，這(zhe)兩種物(wu)質(zhi)在油(you)中(zhong)的(de)含量均達到每千克(ke)10克(ke)，4L約70元。

與稻(dao)米(mi)油(you)(you)(you)(you)(you)口味類似的(de)(de)有陽光葵花(hua)籽油(you)(you)(you)(you)(you)、純正(zheng)玉(yu)米(mi)油(you)(you)(you)(you)(you)和(he)金(jin)滴鮮胚(pei)玉(yu)米(mi)油(you)(you)(you)(you)(you)。陽光葵花(hua)籽油(you)(you)(you)(you)(you)含有豐富的(de)(de)維(wei)生素(su)E，在(zai)加工工藝提升后，維(wei)生素(su)E留(liu)存率大幅提高(gao)，超過普(pu)通葵花(hua)籽油(you)(you)(you)(you)(you)。此款油(you)(you)(you)(you)(you)曾獲歐(ou)(ou)洲(zhou)(zhou)健康食用油(you)(you)(you)(you)(you)大獎(jiang)，5L約65元(yuan)，其原料產自歐(ou)(ou)洲(zhou)(zhou)并(bing)于歐(ou)(ou)洲(zhou)(zhou)廠區新鮮壓榨，降(jiang)低了原料儲存和(he)運輸中的(de)(de)污染。純正(zheng)玉(yu)米(mi)油(you)(you)(you)(you)(you)則含有相對(dui)豐富的(de)(de)維(wei)生素(su)E及植物甾醇，物美價廉，4L約45元(yuan)左右。金(jin)滴鮮胚(pei)玉(yu)米(mi)油(you)(you)(you)(you)(you)在(zai)2小時內完成脫胚(pei)出油(you)(you)(you)(you)(you)，甾醇含量比純正(zheng)玉(yu)米(mi)油(you)(you)(you)(you)(you)更高(gao)，也較受口味清(qing)淡的(de)(de)人喜歡，5L約119元(yuan)。

順應健康飲食的趨勢，金龍魚推出“零反式脂肪”系列食用油，包(bao)括(kuo)有(you)陽光零(ling)反(fan)(fan)(fan)葵花籽油(you)(you)、金滴零(ling)反(fan)(fan)(fan)玉(yu)米油(you)(you)兩款經(jing)典產(chan)品。該系列食用油(you)(you)反(fan)(fan)(fan)式(shi)(shi)脂(zhi)肪(fang)含(han)(han)(han)量(liang)不超過0.3g/100g*，且維生(sheng)素(su)E和植物(wu)(wu)甾(zai)(zai)(zai)醇(chun)含(han)(han)(han)量(liang)更高(gao)。陽光零(ling)反(fan)(fan)(fan)式(shi)(shi)脂(zhi)肪(fang)葵花籽油(you)(you)維生(sheng)素(su)E含(han)(han)(han)量(liang)達60mg/100g，植物(wu)(wu)甾(zai)(zai)(zai)醇(chun)含(han)(han)(han)量(liang)達250mg/100g。普通款玉(yu)米油(you)(you)植物(wu)(wu)甾(zai)(zai)(zai)醇(chun)僅有(you)580mg/100g，金滴零(ling)反(fan)(fan)(fan)玉(yu)米油(you)(you)植物(wu)(wu)甾(zai)(zai)(zai)醇(chun)則達到了808mg/100g。“零(ling)反(fan)(fan)(fan)式(shi)(shi)脂(zhi)肪(fang)系列”售價約為100元(yuan)/5L。

金(jin)(jin)龍(long)魚(yu)(yu)是(shi)綜合性很強的(de)(de)食(shi)用(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)品牌，產品種類(lei)齊(qi)全，除了以(yi)(yi)上(shang)常用(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)，亦有(you)一(yi)些優質的(de)(de)小眾油(you)(you)(you)(you)(you)種，如(ru)近(jin)年高端食(shi)用(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)中的(de)(de)新(xin)貴山茶(cha)油(you)(you)(you)(you)(you)。當然食(shi)用(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)還(huan)(huan)是(shi)要(yao)看個人需求(qiu)選擇。喜(xi)歡吃濃香(xiang)的(de)(de)，那么花生油(you)(you)(you)(you)(you)還(huan)(huan)有(you)菜籽油(you)(you)(you)(you)(you)就(jiu)不錯(cuo)；如(ru)果想要(yao)比較營(ying)養(yang)的(de)(de)，可(ke)以(yi)(yi)考慮金(jin)(jin)龍(long)魚(yu)(yu)1:1:1調和(he)油(you)(you)(you)(you)(you)還(huan)(huan)有(you)葵花亞(ya)麻調和(he)油(you)(you)(you)(you)(you)；對健(jian)康比較有(you)要(yao)求(qiu)，也可(ke)以(yi)(yi)嘗(chang)試金(jin)(jin)龍(long)魚(yu)(yu)零反食(shi)用(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)還(huan)(huan)有(you)金(jin)(jin)龍(long)魚(yu)(yu)低芥酸(suan)菜籽油(you)(you)(you)(you)(you)。