始于1918年,以經典木榨工藝而著稱,益海嘉里集團與青島植物油廠合資興建的大型植物油加工企業
胡(hu)姬花(hua)是(shi)世界500強(qiang)豐益(yi)集(ji)團在華全資子(zi)公司益(yi)海嘉里旗下的花(hua)生油(you)品牌。2015年,胡(hu)姬花(hua)古法(fa)榨油(you)技(ji)藝被列(lie)入青島非物質文化遺產名錄。
傳(chuan)承(cheng)之作(zuo),自顯(xian)不凡(fan)。胡姬花傳(chuan)承(cheng)一九一八年古法精髓,唯選山東青島上品花生,復以精細小榨、全(quan)烘炒、低溫濾取、古(gu)法儲藏等技,只(zhi)取初榨(zha)花生油精華(hua),而(er)后得古法小榨花(hua)生(sheng)油,其精、香、純,均為(wei)世上(shang)難(nan)覓。此傳(chuan)承之作,凡懂(dong)花生油者(zhe),皆可品知其不凡。