1、挑(tiao)品種(zhong)：花(hua)茶種(zhong)類繁多、特(te)征(zheng)各異，不同的花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾(lei)等制(zhi)作的花(hua)茶，口(kou)感、藥理、藥效特(te)性(xing)也不一樣(yang)，所以(yi)選購時要弄清花(hua)茶的保(bao)健(jian)功能(neng)。
2、掂重量(liang)：先抓起一把茶(cha)葉掂重量(liang)，仔細觀(guan)察有(you)無花(hua)(hua)片、梗子和碎(sui)末等，優質花(hua)(hua)茶(cha)較(jiao)重而且不應有(you)這(zhe)些東西；低質花(hua)(hua)茶(cha)較(jiao)輕，允(yun)許有(you)少量(liang)這(zhe)些東西存在。
3、看外形(xing)：花(hua)茶的外形(xing)以條(tiao)索緊細圓(yuan)直、色(se)澤烏綠(lv)均勻，有光亮的為(wei)好；反之(zhi)，條(tiao)索粗(cu)松扭曲(qu)、色(se)澤黃暗(an)的為(wei)不(bu)好，甚至是陳茶。
4、聞味道：聞一聞有(you)無其(qi)他不(bu)應有(you)的(de)異味，然后放在鼻(bi)下深(shen)嗅一下。辨別花(hua)香是否純正，質量好的(de)花(hua)茶香氣沖(chong)鼻(bi)；香氣不(bu)濃的(de)則(ze)沒有(you)這種感覺。
5、選(xuan)品牌(pai)：如果(guo)是(shi)第一(yi)次購買(mai)花茶，最好選(xuan)擇知名度高的花茶品牌(pai)。第一(yi)次不要(yao)買(mai)太多，回家后先沖泡飲用，看看是(shi)否是(shi)自(zi)己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
