1、挑(tiao)品(pin)種：花(hua)(hua)茶(cha)種類繁多(duo)、特征各異(yi)，不(bu)同的花(hua)(hua)瓣、草(cao)葉、花(hua)(hua)蕾等制作的花(hua)(hua)茶(cha)，口(kou)感(gan)、藥理、藥效(xiao)特性也不(bu)一(yi)樣，所(suo)以選購(gou)時要弄清花(hua)(hua)茶(cha)的保(bao)健功能。
2、掂(dian)重(zhong)量(liang)：先抓起一把(ba)茶(cha)葉掂(dian)重(zhong)量(liang)，仔細觀察有無(wu)花(hua)片、梗子和碎(sui)末等，優質花(hua)茶(cha)較重(zhong)而且不應(ying)有這(zhe)些(xie)(xie)東(dong)西；低質花(hua)茶(cha)較輕，允許有少量(liang)這(zhe)些(xie)(xie)東(dong)西存在。
3、看外形：花茶的(de)外形以條索(suo)緊細圓(yuan)直、色(se)澤烏綠均(jun)勻，有光亮的(de)為好(hao)；反之，條索(suo)粗松扭曲、色(se)澤黃暗的(de)為不好(hao)，甚至是(shi)陳茶。
4、聞味道：聞一聞有(you)無其他不(bu)應有(you)的(de)異味，然(ran)后放在鼻(bi)下深嗅一下。辨別花(hua)香(xiang)是(shi)否純正，質量好的(de)花(hua)茶香(xiang)氣(qi)(qi)沖鼻(bi)；香(xiang)氣(qi)(qi)不(bu)濃的(de)則沒有(you)這(zhe)種感覺。
5、選品(pin)牌(pai)：如果是第一(yi)次購買花茶，最好選擇知名度高的花茶品(pin)牌(pai)。第一(yi)次不要買太多(duo)，回家后(hou)先(xian)沖泡飲用，看看是否是自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
