1、挑品種：花(hua)茶種類(lei)繁多、特(te)征各異，不同的花(hua)瓣、草(cao)葉、花(hua)蕾等制作的花(hua)茶，口感、藥理、藥效特(te)性也(ye)不一樣(yang)，所以(yi)選購時要弄清花(hua)茶的保健功能。
2、掂重量(liang)：先抓起一把茶(cha)葉掂重量(liang)，仔細觀(guan)察有(you)無花片、梗子(zi)和碎(sui)末(mo)等(deng)，優質(zhi)花茶(cha)較重而且不應有(you)這些(xie)東(dong)(dong)西；低(di)質(zhi)花茶(cha)較輕(qing)，允許有(you)少量(liang)這些(xie)東(dong)(dong)西存(cun)在。
3、看外(wai)形：花茶(cha)的外(wai)形以條索緊細圓(yuan)直、色澤(ze)烏綠均勻，有光亮的為好(hao)；反之，條索粗松扭曲(qu)、色澤(ze)黃(huang)暗的為不好(hao)，甚至是(shi)陳茶(cha)。
4、聞味(wei)道：聞一聞有(you)(you)無其(qi)他不應有(you)(you)的(de)異味(wei)，然后(hou)放在鼻(bi)下深(shen)嗅一下。辨別花香是否純正，質量好的(de)花茶香氣(qi)沖鼻(bi)；香氣(qi)不濃的(de)則(ze)沒(mei)有(you)(you)這(zhe)種感覺。
5、選品牌：如果是第一次購買(mai)花茶，最好選擇(ze)知名度(du)高的花茶品牌。第一次不要買(mai)太(tai)多，回家后先沖泡飲用，看看是否是自己喜(xi)歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
