1、挑品種:花茶(cha)種類繁多、特征各異,不同的花瓣、草葉、花蕾等(deng)制作的花茶(cha),口感、藥理、藥效特性也不一樣,所以(yi)選購時(shi)要(yao)弄清花茶(cha)的保(bao)健功能。
2、掂重(zhong)(zhong)量(liang):先抓起一把茶(cha)葉掂重(zhong)(zhong)量(liang),仔細觀察(cha)有(you)無花(hua)(hua)片、梗子和碎末等,優質花(hua)(hua)茶(cha)較重(zhong)(zhong)而且不(bu)應有(you)這(zhe)(zhe)些東西;低質花(hua)(hua)茶(cha)較輕,允(yun)許有(you)少量(liang)這(zhe)(zhe)些東西存在。
3、看外形:花茶(cha)的(de)外形以(yi)條(tiao)索緊細(xi)圓直、色澤烏綠均勻,有光亮的(de)為好(hao);反(fan)之(zhi),條(tiao)索粗松扭曲、色澤黃暗的(de)為不好(hao),甚至是陳茶(cha)。
4、聞味(wei)道:聞一聞有(you)(you)無(wu)其他不(bu)應(ying)有(you)(you)的(de)異味(wei),然后放在鼻下深嗅一下。辨(bian)別(bie)花香(xiang)是否(fou)純正(zheng),質量好(hao)的(de)花茶(cha)香(xiang)氣沖鼻;香(xiang)氣不(bu)濃的(de)則沒有(you)(you)這種感覺(jue)。
5、選品牌(pai):如果是(shi)(shi)第一次購買花茶,最(zui)好(hao)選擇(ze)知(zhi)名度高(gao)的花茶品牌(pai)。第一次不要買太多,回(hui)家后(hou)先沖泡飲用,看看是(shi)(shi)否是(shi)(shi)自己喜歡的。