1、挑品種(zhong):花(hua)(hua)(hua)茶種(zhong)類繁多、特征各異,不同的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)瓣、草(cao)葉、花(hua)(hua)(hua)蕾(lei)等制作的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)茶,口感、藥(yao)(yao)理、藥(yao)(yao)效特性也不一樣,所(suo)以選(xuan)購時要弄清花(hua)(hua)(hua)茶的(de)(de)保健功能。
2、掂(dian)重(zhong)量:先(xian)抓起一把(ba)茶葉掂(dian)重(zhong)量,仔細(xi)觀察有無花片、梗子和(he)碎末等(deng),優質(zhi)花茶較重(zhong)而(er)且不(bu)應有這些(xie)東西(xi);低質(zhi)花茶較輕,允(yun)許有少(shao)量這些(xie)東西(xi)存(cun)在。
3、看外形:花(hua)茶(cha)的(de)外形以條索(suo)緊細圓直、色(se)澤烏(wu)綠均勻(yun),有光亮的(de)為好;反之,條索(suo)粗松扭曲、色(se)澤黃暗的(de)為不(bu)好,甚至(zhi)是陳茶(cha)。
4、聞(wen)味道:聞(wen)一聞(wen)有(you)無其他不應(ying)有(you)的(de)異味,然后(hou)放在鼻(bi)下(xia)(xia)深嗅一下(xia)(xia)。辨別(bie)花(hua)香是否純正,質量好的(de)花(hua)茶香氣(qi)沖鼻(bi);香氣(qi)不濃的(de)則沒(mei)有(you)這(zhe)種感(gan)覺(jue)。
5、選品牌:如果(guo)是(shi)第一次(ci)購買花(hua)茶,最好選擇知名度高的(de)花(hua)茶品牌。第一次(ci)不要買太多(duo),回家后(hou)先(xian)沖泡飲用,看(kan)看(kan)是(shi)否是(shi)自己(ji)喜歡的(de)。