1、塑(su)料(liao)保(bao)鮮(xian)盒是(shi)最為常(chang)見的(de)保(bao)鮮(xian)盒,它的(de)質(zhi)(zhi)量一(yi)般很輕,便于(yu)攜帶,常(chang)用比較安全的(de)是(shi)PP材質(zhi)(zhi)。由(you)于(yu)劣質(zhi)(zhi)塑(su)料(liao)在(zai)加熱時會(hui)產生(sheng)一(yi)定(ding)(ding)的(de)毒性,一(yi)定(ding)(ding)要注(zhu)意嚴(yan)格挑選,塑(su)料(liao)保(bao)鮮(xian)盒也不宜加熱油分(fen)(fen)或糖分(fen)(fen)過高的(de)食物。
2、玻璃材(cai)質的保(bao)鮮盒(he)無(wu)毒無(wu)害,使用起來最安心。這(zhe)類保(bao)鮮盒(he)可以經微波加熱,也容易清潔,封閉性(xing)一般很好,沒有(you)異味。但是(shi)重量往往很沉,并且不耐摔,不適合攜帶。
3、耐(nai)熱(re)陶(tao)瓷(ci)制成的保鮮盒適(shi)宜在(zai)微(wei)波爐中(zhong)長時間使(shi)(shi)用(yong)(yong),而普通陶(tao)瓷(ci)的只能做短時間加(jia)熱(re)使(shi)(shi)用(yong)(yong)。特別要提醒,含(han)有金(jin)、銀線的陶(tao)瓷(ci)器皿,在(zai)微(wei)波爐中(zhong)使(shi)(shi)用(yong)(yong)時會打火花,故不宜使(shi)(shi)用(yong)(yong)。