1、挑品(pin)種(zhong)：花(hua)茶(cha)(cha)種(zhong)類繁多、特征各異，不同(tong)的(de)(de)花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等制作的(de)(de)花(hua)茶(cha)(cha)，口感、藥理、藥效(xiao)特性也不一樣，所(suo)以選購(gou)時要弄清花(hua)茶(cha)(cha)的(de)(de)保健功(gong)能。
2、掂(dian)重(zhong)量：先抓(zhua)起(qi)一把茶(cha)(cha)葉(xie)掂(dian)重(zhong)量，仔(zi)細觀(guan)察有無花片、梗子和(he)碎末等(deng)，優(you)質花茶(cha)(cha)較(jiao)重(zhong)而且不應有這些東西；低質花茶(cha)(cha)較(jiao)輕，允許有少量這些東西存在。
3、看外形：花茶的(de)外形以條索緊細圓直、色澤烏(wu)綠均勻，有(you)光亮的(de)為(wei)好；反之(zhi)，條索粗松扭曲、色澤黃(huang)暗的(de)為(wei)不好，甚至是陳茶。
4、聞味道(dao)：聞一聞有無其(qi)他不應有的(de)(de)異味，然后放(fang)在鼻下深嗅一下。辨(bian)別花(hua)香是否純正，質量好的(de)(de)花(hua)茶香氣沖鼻；香氣不濃的(de)(de)則沒有這種感覺(jue)。
5、選品牌：如果是(shi)第一次購買花(hua)茶(cha)，最好選擇知名度高(gao)的花(hua)茶(cha)品牌。第一次不(bu)要買太多，回家(jia)后先沖泡飲用，看(kan)(kan)看(kan)(kan)是(shi)否是(shi)自己喜(xi)歡(huan)的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
