1、挑品(pin)種：花茶種類繁多、特征各異，不同的花瓣(ban)、草葉、花蕾等制作的花茶，口感、藥理、藥效特性也不一樣(yang)，所(suo)以(yi)選購時要弄清花茶的保健功能(neng)。
2、掂(dian)重(zhong)量(liang)：先抓起一把茶(cha)葉掂(dian)重(zhong)量(liang)，仔細觀察有無花片、梗子和碎末等，優質花茶(cha)較重(zhong)而且不應有這(zhe)些東西(xi)；低質花茶(cha)較輕，允許(xu)有少量(liang)這(zhe)些東西(xi)存在(zai)。
3、看外(wai)形：花(hua)茶的外(wai)形以條索緊細圓直、色澤(ze)烏綠均勻(yun)，有(you)光(guang)亮的為好(hao)；反之(zhi)，條索粗松(song)扭曲(qu)、色澤(ze)黃暗(an)的為不好(hao)，甚(shen)至(zhi)是陳茶。
4、聞味道：聞一(yi)聞有(you)(you)無其他不應有(you)(you)的(de)異味，然后(hou)放在(zai)鼻下深嗅一(yi)下。辨(bian)別花(hua)香(xiang)是否純正，質(zhi)量好(hao)的(de)花(hua)茶香(xiang)氣沖鼻；香(xiang)氣不濃的(de)則沒有(you)(you)這種感覺。
5、選品牌(pai)：如果是第一次購買(mai)花茶，最好選擇知名度高的花茶品牌(pai)。第一次不(bu)要買(mai)太多(duo)，回家后(hou)先沖(chong)泡(pao)飲(yin)用，看看是否是自己(ji)喜(xi)歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
