1、挑品種(zhong)：花(hua)茶種(zhong)類繁多、特征各異，不同的花(hua)瓣(ban)、草(cao)葉(xie)、花(hua)蕾等制(zhi)作的花(hua)茶，口感、藥(yao)理、藥(yao)效特性也不一(yi)樣，所以選購時要弄(nong)清花(hua)茶的保健功能。
2、掂(dian)重(zhong)量(liang)：先抓起一把(ba)茶(cha)葉掂(dian)重(zhong)量(liang)，仔細觀(guan)察有(you)(you)無花片、梗子和碎末等，優質花茶(cha)較重(zhong)而且不應有(you)(you)這(zhe)些東(dong)西；低質花茶(cha)較輕，允許有(you)(you)少量(liang)這(zhe)些東(dong)西存在。
3、看外形：花(hua)茶(cha)的外形以條(tiao)索緊細圓直(zhi)、色澤烏綠均(jun)勻，有(you)光亮的為(wei)好(hao)；反(fan)之，條(tiao)索粗松扭曲(qu)、色澤黃暗的為(wei)不好(hao)，甚(shen)至是(shi)陳茶(cha)。
4、聞味道：聞一聞有(you)無其(qi)他不(bu)應有(you)的異味，然(ran)后放在鼻(bi)下深嗅一下。辨別花香是否純正，質量(liang)好的花茶香氣沖鼻(bi)；香氣不(bu)濃的則沒有(you)這種感(gan)覺。
5、選品牌(pai)(pai)：如果是(shi)第一(yi)次(ci)(ci)購買花(hua)茶(cha)，最好選擇知名度高的花(hua)茶(cha)品牌(pai)(pai)。第一(yi)次(ci)(ci)不(bu)要(yao)買太多，回(hui)家后先沖泡飲用，看(kan)看(kan)是(shi)否(fou)是(shi)自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
