黑龍江是我國農業大省(sheng)、中國第一產糧大省(sheng)，為全國13個(ge)糧(liang)(liang)食主(zhu)產區，是全國最重(zhong)要的商品糧(liang)(liang)基地和糧(liang)(liang)食戰略(lve)后(hou)備(bei)基地，素(su)有“中華(hua)大糧(liang)(liang)倉”、"北大倉"、維(wei)護國(guo)家糧(liang)食安全“壓艙石”美(mei)譽。中國(guo)成(cheng)立以來(lai)，全省累(lei)計為(wei)國(guo)家提供商品糧(liang)1萬多億斤。自2012年(nian)以來，糧食產量穩定在7000萬(wan)噸以上（折合1400億(yi)斤）。

黑龍(long)江地處世界三大黑土(tu)帶(dai)之一，現有耕(geng)地2.579億畝，占(zhan)全國1/9強，位居全國之首(shou)。典(dian)型黑(hei)土耕地面積(ji)占全國典(dian)型黑(hei)土區耕地面積(ji)56.1%，耕(geng)地平坦(tan)，集(ji)中連片，耕(geng)層(ceng)深厚，土(tu)質肥沃，土(tu)壤有機(ji)質平均含量(liang)36.2克/千克，適于大機械(xie)作業和規(gui)模(mo)化生產。境內河流眾(zhong)多(duo),水系發(fa)達，水質優良，是我國北(bei)方(fang)地區水資源(yuan)最富集的省份。氣(qi)候(hou)屬中、寒溫帶大陸(lu)性季風氣(qi)候(hou)光、熱、水同季，適于農(nong)作物(wu)生長(chang)，一年一熟(shu)。

黑龍江主要糧食作物大豆、水稻、玉米、小麥等，黑龍江大豆主產區為西部的齊齊哈爾地區、北部的黑河地區、東部的佳木斯地區、中部的綏化地區，以上是黑龍江省大豆產量最大的四個地區，其(qi)中齊齊哈爾和(he)黑河(he)地區大豆(dou)產(chan)量超(chao)過百萬噸，其(qi)他兩個地區大豆(dou)產(chan)量在50-100萬噸之間。黑龍江玉(yu)米(mi)的主要種植地區(qu)集(ji)中在齊齊哈爾、綏(sui)化、哈爾濱三個地區(qu)，玉(yu)米(mi)產量均超過500萬噸。黑龍(long)江水稻(dao)種植地(di)區主要集中(zhong)在哈(ha)爾濱、佳木斯、綏化、齊(qi)齊(qi)哈(ha)爾、雙(shuang)鴨山、鶴崗等地(di)區，水稻(dao)產量均(jun)在200萬(wan)噸以上。

據黑龍江(jiang)統計局數據，2022年黑龍江糧食作物種植面積達到22024.8萬畝，占全國的12.4%，同比增加197.9萬畝；糧食總產量1552.6億斤（折合7763.1萬噸，歷史第二高），占全國的11.3%，連續13年位居全國第一，是2022年中國糧食產量最多的省份。其(qi)中，稻谷、小(xiao)麥、玉(yu)米、大(da)麥、高粱、蕎麥和燕麥等谷物播(bo)種面積99269千公頃(qing)（148903萬畝(mu)），水(shui)稻、玉米(mi)和大豆分別為2718.0萬噸、4038.4萬噸(dun)和953.4萬噸，水稻、玉(yu)米和大豆分別為360.1萬公頃、597.0萬(wan)公頃和493.2萬公頃(qing)。