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小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)在中(zhong)國(guo)已有(you)(you)5000多年的種植(zhi)歷史(shi)，種植(zhi)區(qu)域廣泛(fan)，從(cong)南(nan)到北(bei)、從(cong)平原到山區(qu)，幾乎所有(you)(you)農區(qu)無不栽培(pei)小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)，據數(shu)據統(tong)計，中(zhong)國(guo)小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)產(chan)量居世界第(di)一。我國(guo)小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)主產(chan)區(qu)為(wei)(wei)：河北(bei)、山西、河南(nan)、山東、安徽、湖(hu)北(bei)、江(jiang)蘇、四川、陜(shan)西等(deng)，其中(zhong)河南(nan)為(wei)(wei)我國(guo)小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)產(chan)量第(di)一大(da)省，其中(zhong)春冬(dong)小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)基本(ben)以(yi)長(chang)城(cheng)為(wei)(wei)界，長(chang)城(cheng)以(yi)北(bei)春小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)，長(chang)城(cheng)以(yi)南(nan)冬(dong)小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)。小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)是(shi)我國(guo)第(di)二(er)大(da)糧(liang)食作物(wu)，北(bei)方人民的主食，自古就(jiu)是(shi)滋養人體的重(zhong)要食物(wu)。
印(yin)(yin)度是世(shi)界上最大的(de)糧食生(sheng)產(chan)(chan)(chan)國之一(yi)(yi)，其小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)產(chan)(chan)(chan)量(liang)位居世(shi)界第二(er)，從(cong)地形方(fang)面看，印(yin)(yin)度小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)主要分(fen)布(bu)于德干高(gao)原西北(bei)部、恒河(he)上游地區，這里氣(qi)候相(xiang)對(dui)溫涼，適宜小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)生(sheng)長(chang)。據了解，印(yin)(yin)度小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)產(chan)(chan)(chan)量(liang)受天氣(qi)影(ying)響比較大，一(yi)(yi)般(ban)情況下，印(yin)(yin)度小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)每年10至(zhi)11月播種，第二(er)年2月至(zhi)4月收獲，生(sheng)長(chang)期為120至(zhi)160天，如果(guo)在(zai)小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)生(sheng)長(chang)期季風正常，雨量(liang)正常，沒(mei)有干旱(han)出現(xian)，小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)產(chan)(chan)(chan)量(liang)相(xiang)對(dui)就(jiu)高(gao)。
俄羅斯(si)是(shi)一個農業大(da)國，擁有(you)廣(guang)袤的自然土(tu)地資源和得(de)天獨厚的自然環境，優(you)質的原(yuan)(yuan)山態的黑土(tu)地、平(ping)原(yuan)(yuan)和伏爾加(jia)河保障(zhang)了(le)冬小(xiao)麥(mai)的高(gao)產(chan)，并(bing)且讓俄羅斯(si)的小(xiao)麥(mai)質量(liang)更(geng)(geng)(geng)優(you)；高(gao)緯度的氣候條件讓俄羅斯(si)小(xiao)麥(mai)生產(chan)后期(qi)更(geng)(geng)(geng)長，顆(ke)粒飽滿，營(ying)養物質含量(liang)更(geng)(geng)(geng)豐富；此外俄小(xiao)麥(mai)的優(you)良(liang)品(pin)種，可以保證更(geng)(geng)(geng)高(gao)的出品(pin)率。據MAI goo小(xiao)編了(le)解，俄小(xiao)麥(mai)還有(you)良(liang)好的延展性和彈性，使小(xiao)麥(mai)的用途(tu)更(geng)(geng)(geng)加(jia)廣(guang)闊。
美(mei)國(guo)(guo)是世界農(nong)作(zuo)物出口大(da)國(guo)(guo)，其中小(xiao)(xiao)麥(mai)出口量(liang)非常(chang)大(da)，僅次(ci)于玉(yu)米和大(da)豆。據買 購網所知，美(mei)國(guo)(guo)的小(xiao)(xiao)麥(mai)大(da)致有兩大(da)一小(xiao)(xiao)共三(san)個(ge)三(san)角(jiao)地(di)帶：以北達(da)科(ke)他(ta)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)，連帶蒙大(da)拿、明尼蘇達(da)和南達(da)科(ke)他(ta)所形成的大(da)三(san)角(jiao)地(di)帶；以堪薩(sa)(sa)斯(si)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)，連帶俄克(ke)拉(la)荷(he)馬、科(ke)羅(luo)拉(la)多、內布拉(la)斯(si)加和得克(ke)薩(sa)(sa)斯(si)所形成的大(da)三(san)角(jiao)地(di)帶；以華盛(sheng)頓(dun)州為(wei)(wei)(wei)主(zhu)，連帶愛達(da)荷(he)和俄勒(le)岡一部分形成的小(xiao)(xiao)三(san)角(jiao)地(di)帶。美(mei)國(guo)(guo)小(xiao)(xiao)麥(mai)的產(chan)地(di)并(bing)不(bu)多，但產(chan)量(liang)非常(chang)大(da)，得益于其農(nong)業現(xian)代化(hua)及農(nong)業機(ji)械化(hua)，最(zui)大(da)程度利(li)用(yong)了土地(di)和人力(li)資源。
澳大利亞(ya)是一個農業發達國家(jia)，長期靠出口農產品賺取大量(liang)收入，盛產羊、牛、小(xiao)麥(mai)(mai)和蔗糖(tang)。據ma igoo網編了解，西澳大利亞(ya)和新南(nan)(nan)威爾士是澳麥(mai)(mai)的主要產地，土地平坦(tan)，氣(qi)候較(jiao)為溫和，非(fei)常(chang)適合小(xiao)麥(mai)(mai)種(zhong)植。此(ci)外，澳大利亞(ya)小(xiao)麥(mai)(mai)有著巨大的季(ji)節性優勢，澳大利亞(ya)地處(chu)南(nan)(nan)半球，小(xiao)麥(mai)(mai)播種(zhong)時(shi)間為5月(yue)至(zhi)7月(yue)，收獲(huo)期為10月(yue)至(zhi)1月(yue)，在(zai)小(xiao)麥(mai)(mai)豐(feng)收的時(shi)候，世界各地的其他小(xiao)麥(mai)(mai)出口國都(dou)處(chu)于淡季(ji)，無法與澳麥(mai)(mai)競(jing)爭力(li)，因(yin)此(ci)澳麥(mai)(mai)比較(jiao)受歡迎。
法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)是(shi)歐(ou)盟最(zui)大的(de)(de)糧(liang)食(shi)生產(chan)(chan)國(guo)(guo)(guo)，六(liu)邊形的(de)(de)國(guo)(guo)(guo)土擁有歐(ou)洲比較富饒的(de)(de)土地，氣候也非常適宜農(nong)作(zuo)物種植，此(ci)外還(huan)有萊茵河(he)、塞納河(he)、加隆河(he)、盧瓦河(he)、羅納河(he)穿過法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)而更加有利于灌溉農(nong)作(zuo)物，使得法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)農(nong)作(zuo)物產(chan)(chan)量(liang)非常高。據了解，法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)小麥(mai)出(chu)口量(liang)就是(shi)法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)農(nong)作(zuo)物豐收的(de)(de)表(biao)現之一，法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)小麥(mai)主(zhu)要產(chan)(chan)地在法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)北(bei)部、東部、西部和中(zhong)部，以冬小麥(mai)為主(zhu)，出(chu)產(chan)(chan)的(de)(de)小麥(mai)常用來供(gong)人食(shi)用，特(te)別是(shi)制作(zuo)面(mian)包，法(fa)(fa)式、歐(ou)式、阿拉伯式等的(de)(de)面(mian)包。
烏(wu)(wu)克(ke)(ke)蘭(lan)是小麥的主要(yao)生產國(guo)和出(chu)口國(guo)，小麥產區主要(yao)集中(zhong)于南(nan)部與東部地區，核(he)心產區產量占比超70%，但(dan)是受到國(guo)際局勢擾動，港口物流(liu)受阻(zu)，烏(wu)(wu)克(ke)(ke)蘭(lan)出(chu)口規模(mo)環比預(yu)期(qi)調減。據了解(jie)，烏(wu)(wu)克(ke)(ke)蘭(lan)農業(ye)資源豐富，土(tu)質(zhi)肥沃，黑土(tu)面(mian)積比較大，水(shui)利資源充足，灌溉便利，適宜開展農業(ye)生產，除了小麥，烏(wu)(wu)克(ke)(ke)蘭(lan)葵花(hua)籽油、菜籽、核(he)桃(tao)、玉米等食(shi)物的重(zhong)要(yao)出(chu)口國(guo)。
巴(ba)基斯坦(tan)(tan)經(jing)濟以農(nong)(nong)業為主(zhu)(zhu)，主(zhu)(zhu)要農(nong)(nong)產(chan)品(pin)有小麥(mai)、大米、棉花、甘蔗等，糧(liang)食產(chan)量比較多。據了解，巴(ba)基斯坦(tan)(tan)屬于熱(re)帶氣候，氣溫(wen)普遍較高(gao)，降(jiang)水(shui)比較稀少，河徑流季節(jie)變化(hua)大，為了調節(jie)水(shui)量，滿(man)足灌(guan)溉(gai)之(zhi)需，興建了大批(pi)水(shui)利工程，為農(nong)(nong)業生產(chan)的發(fa)展創造(zao)了條件，但(dan)是小麥(mai)是巴(ba)基斯坦(tan)(tan)的主(zhu)(zhu)要糧(liang)食作物，仍然不能達(da)到自給(gei)自足的狀(zhuang)態，如果(guo)在天氣條件不好的情況下(xia)，還需要大量進口小麥(mai)。
德(de)國(guo)(guo)(guo)是(shi)一個農(nong)業高(gao)度發達的國(guo)(guo)(guo)家(jia)，其化(hua)肥大(da)量使用和(he)農(nong)業機械化(hua)發展(zhan)，使得該國(guo)(guo)(guo)小(xiao)麥(mai)產量比較高(gao)。德(de)國(guo)(guo)(guo)是(shi)歐盟僅次于法國(guo)(guo)(guo)的第二(er)大(da)小(xiao)麥(mai)生產國(guo)(guo)(guo)，以(yi)冬小(xiao)麥(mai)為主，在經歷溫和(he)冬季之后，德(de)國(guo)(guo)(guo)農(nong)作物長勢良(liang)好(hao)，沒有(you)受到嚴(yan)重霜凍損害，則產量比較高(gao)，但是(shi)受到天氣影響(xiang)以(yi)及本(ben)地消(xiao)耗大(da)等原因，德(de)國(guo)(guo)(guo)小(xiao)麥(mai)出口量并不是(shi)特別大(da)。
加拿大(da)(da)是世界(jie)第(di)五大(da)(da)農產品(pin)出口(kou)國(guo)，主要(yao)農產品(pin)有小麥(mai)(mai)、大(da)(da)麥(mai)(mai)、油菜(cai)籽(zi)(zi)和菜(cai)籽(zi)(zi)油、亞麻籽(zi)(zi)、燕麥(mai)(mai)等。據了解，加拿大(da)(da)小麥(mai)(mai)主產區為南部的“大(da)(da)草原地區”，也就(jiu)是阿(a)爾伯塔、薩斯喀徹溫(wen)和曼尼(ni)巴托三個省，小麥(mai)(mai)是加拿大(da)(da)最重要(yao)的大(da)(da)田作物(wu)和大(da)(da)宗(zong)農業出口(kou)商品(pin)，但受國(guo)際局勢(shi)以及極端天氣影響(xiang)，加拿大(da)(da)的小麥(mai)(mai)產量并不穩定。
研究聲明：世(shi)界(jie)十大小麥(mai)產地，買購小編主要根據(ju)(ju)USDA 數(shu)據(ju)(ju)公布的21/22年市場年度，世(shi)界(jie)各國(guo)小麥(mai)總產量數(shu)據(ju)(ju)總結而(er)來(lai)，數(shu)據(ju)(ju)可能存在一定(ding)的誤差，本榜(bang)單僅(jin)供階(jie)段性參考、閱讀(du)交流，如有錯誤，歡迎在文末評(ping)論/反饋。
