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2022年廣州十大最好吃的面館

2022廣州十大面館排行榜 廣州面館哪家好吃 廣州最出名的面店
本文章由 MAIGOO編(bian)輯 上傳提供 2023-10-11 評論 0
廣州并不是以面為主食的地區。然而,大多數廣州人都會對這碗云吞面情有獨鐘。廣州好吃的云吞面店,則有吳財記面家·大同路店、寶華面店、麗的面家·多寶路店、堅記面店等。此外,這些上榜MAIGOO廣州最火的10家面館排行榜的面館,比如珍珍小食店·西華路店等,也是很多廣州人吃面的多數選擇。查看完整榜單,了解更多廣州有名的面館吧!
  • 01
    吳(wu)財(cai)記面家·大(da)同路店 人均:¥26環境:4星服務:4星口味:5星
    02
    寶(bao)華面(mian)店(dian) 人均:¥26環境:3.5星服務:3.5星口味:4.5星
    03
    麗的(de)面家(jia)·多寶路店 人均:¥18環境:4星服務:4星口味:4.5星
    04
    堅記(ji)面店(dian)·長(chang)壽(shou)東總店(dian) 人均:¥23環境:3.5星服務:3.5星口味:4.5星
    05
    珍珍小食店(dian)·西華路(lu)店(dian) 人均:¥29環境:3.5星服務:3.5星口味:4.5星
    06
    蘇(su)堂陽(yang)春面(mian)·八只大閘蟹一碗面(mian)·捷登都(dou)會(hui)店(dian) 人均:¥68環境:4星服務:4.5星口味:4.5星
    07
    竹(zhu)(zhu)園竹(zhu)(zhu)升面(mian)·西關總店 人均:¥68環境:4星服務:4.5星口味:4.5星
    08
    遇見(jian)小面·萬科里店 人均:¥28環境:4.5星服務:4.5星口味:4.5星
    09
    西關劉(liu)福記·文德路店(dian) 人均:¥18環境:3.5星服務:3.5星口味:4星
    10
    一(yi)記面館·建設分店 人均:¥26環境:4.5星服務:4.5星口味:4.5星

研究聲明廣州十大(da)面館(guan)排(pai)行(xing)榜(bang)主要是maigoo小(xiao)編對廣州不(bu)同類型的(de)面(mian)(mian)館(guan)(guan)(guan)(guan)進(jin)行(xing)篩選(xuan),包(bao)括但不(bu)限于(yu)燴面(mian)(mian)館(guan)(guan)(guan)(guan)、牛肉拉面(mian)(mian)館(guan)(guan)(guan)(guan)、饸饹面(mian)(mian)館(guan)(guan)(guan)(guan)、油潑(po)面(mian)(mian)館(guan)(guan)(guan)(guan)等(deng)(deng)不(bu)同風(feng)味的(de)面(mian)(mian)館(guan)(guan)(guan)(guan),再(zai)對比面(mian)(mian)館(guan)(guan)(guan)(guan)的(de)餐館(guan)(guan)(guan)(guan)環境(jing)、人均價(jia)格(ge)、面(mian)(mian)館(guan)(guan)(guan)(guan)榮獲的(de)榮譽、公眾(zhong)(zhong)知名度、網(wang)絡(luo)關注指數;面(mian)(mian)館(guan)(guan)(guan)(guan)在(zai)相關熱門(men)美食網(wang)絡(luo)平臺(大眾(zhong)(zhong)點(dian)評、餓了(le)么、美團)的(de)口碑(bei)評價(jia)、銷售量等(deng)(deng)情(qing)況(kuang),甄選(xuan)得出。本(ben)文(wen)僅供參考,面(mian)(mian)館(guan)(guan)(guan)(guan)具體(ti)營業(ye)情(qing)況(kuang)以面(mian)(mian)館(guan)(guan)(guan)(guan)公示為準。

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2022年廣州十大最好吃的面館
1、吳財記面家·大同路店
人均:¥26環境:4星服務:4星口味:5星
吳財記面家,創立于20世紀50年代,廣州最出名的面館,廣州最好吃的面館。吳財記的店鋪開在小巷子里,店鋪環境非常一般,甚至有點破舊,但是即便這樣也完全不影響它的好生意。這里總是不分時段地坐滿著客人,如果店面位置不夠了,還得坐在巷子里的小凳上用餐。吳財記的味道是陪伴許多人成長的記憶;經典的云吞面按照“正統”吃法,云吞一般不會放在面上——撥開金黃彈韌的竹升面,小金魚一般的飽滿云吞就藏在面底鮮美的湯中。在中國香港新假期周刊的美食推介上,吳財記的云吞被形容為“金魚擺尾”。地址:廣東省廣州市荔灣區大同路和隆里20號
2、寶華面店
人均:¥26環境:3.5星服務:3.5星口味:4.5星
作為廣州云吞面老字號的寶華面店,可謂聲名在外,但凡有涉及廣州的美食推介,它通常都名列其中。店鋪地處寶華路繁華路段,人流量大,并且相當一部分都是外地游客。寶華面店在坊間出了名的,人贊其云吞皮薄餡滿、湯水鮮美濃郁、蛋面彈牙清香,可以毫不夸張地講,“來廣州未嘗過,豈敢妄稱是吃貨?”老客在寶華,基本就那幾樣:鮮蝦云吞面、香菇云吞面、牛三星與金牌豬手。地址:廣東省廣州市荔灣區寶華路117號
3、麗的面家·多寶路店
人均:¥18環境:4星服務:4星口味:4.5星
廣州麗的面家于2014年落戶西關多寶路,它是由正斗集團與香港知名飲食節目主持人黃麗梅共同投資經營的,開業當天,美食家蔡瀾親自到場并題字贈匾,麗的面家的人氣也因此有增無減。2016年,廣東云吞面重新回到中國十大名面之列,其中就有廣州麗的面家的助力。麗的面家出品的云吞面,是很多廣州本地人,乃至美食家蔡瀾先生心目中的完美細蓉(小份云吞面)。這里的云吞面仍然使用最為原始的盛裝方式,即云吞墊于湯底,襯起面條,表面上看則是一碗清淡簡單的湯面。地址:廣東省廣州市荔灣區多寶路296~298號
4、堅記面店·長壽東總店
人均:¥23環境:3.5星服務:3.5星口味:4.5星
廣州面館哪家最火?這家廣州老字號面店——以做伊府面出名的堅記面店,必定能占據一席之地。提起堅記面店,在廣州幾乎無人不知。堅記面店幾乎所有的菜品都圍繞伊府面展開,上湯云吞伊府面、牛腩撈長壽伊府面、豬手撈長壽伊府面等,而這幾樣在進店的食客當中幾乎無人不吃。堅記面店的伊府面之所以好吃,關鍵在于它是店家選用清亮優質的花生油所炸制的,為了不讓炸出來的伊府面帶有油耗味,會在油色變深前另換新油。堅記面店的伊府面在制作過程中火候控制穩定,炸出的伊府面保持有蛋香味。地址:廣東省廣州市荔灣區長壽東路303號
5、珍珍小食店·西華路店
人均:¥29環境:3.5星服務:3.5星口味:4.5星
珍珍小食店,2016年獲得中國烹飪協會頒發的“中華小吃品牌獎”;在2017年大中華餐飲業品牌創新主題峰會上,更是成為粵港澳地區唯一推薦的特色小吃名店。珍珍小食店以牛腩粉最為出名。珍珍小食店一年四季都在賣牛肉類粉面,其燜煮的牛肉、牛雜入口性好、口感軟嫩、不塞牙,湯汁口味也十分香濃。凡是熟悉珍珍小食店的老顧客都會推薦他家的牛三星,所謂牛三星指的是牛腩、牛筋、牛脷三者。地址:廣東省廣州市荔灣區西華路183號1層
6、蘇堂陽春面·八只大閘蟹一碗面·捷登都會店
人均:¥68環境:4星服務:4.5星口味:4.5星
蘇堂陽春面是廣州蘇堂餐飲管理有限公司旗下的餐飲品牌,成立于2010年,以陽春面、蟹黃面為主打,種類豐富,價格親民,擁有眾多的粉絲群體。據MAIgoo小編了解,蘇堂陽春面有著兩大核心:第一個是流程上完全打破了廚師依賴的傳統,使用西餐方式標準化,從而使淮揚菜的流程更科學,更具復制性;第二就是傳統的傳承。淮揚菜的精細和對原味的崇尚,都讓蘇堂的形象健康、現代、時尚。招牌蟹黃面:蟹黃肥滿,品蟹新選。一碗面,融八蟹。何須待金秋?地址:廣東省廣州市越秀區中山五路70號捷登都會B1
7、竹園竹升面·西關總店
人均:¥68環境:4星服務:4.5星口味:4.5星
由美食家陳曉卿執導的《舌尖上的中國第一季》,曾在竹園竹升面·西關總店取景拍攝、隨著節目的熱播,這家店一時間成為廣州最為火爆的面食店。竹園竹升面正是因為保留了最為原始的竹升面制作方法與傳統的口味,而被搬上熒幕,受到相當一部分吃貨的追捧。竹園竹升面在菜品樣式上有所改良,云吞的肉餡不僅限于鮮肉加鮮蝦,還增加了蟹子、蟹膏、瑤柱等多種口味。竹升面也由于常常供不應求,而將大部分生產工序交給了機器完成,對于普通食客來說,機器壓制與人工制作的竹升面在口感上不會有太大差別。地址:廣東省廣州市荔灣區十八甫南路107號
8、遇見小面·萬科里店
人均:¥28環境:4.5星服務:4.5星口味:4.5星
遇見小面2014年6月創立于廣州,至今已在廣州開設有10余家門店、經過幾年的發展,遇見小面早就成為廣州人吃面的理想之選。據買購小編了解,遇見小面以其獨特的川渝風味小吃細分品類切入市場,不斷地創新菜品。除了主打產品重慶小面之外,遇見小面已拓展出川渝特色小吃、燒烤、現炒澆頭面等產品線。其中,紅碗豌雜面、霸王炒雞面、酸辣粉、烤豬蹄四大產品備受顧客喜愛,招牌產品紅碗豌雜面、酸辣粉都可做到月銷超20萬碗。地址:廣州市海珠區江燕路99號萬科里B1
9、西關劉福記·文德路店
人均:¥18環境:3.5星服務:3.5星口味:4星
說到文德路,老街坊們最熟悉的應該就是劉福記了。提起劉福記,很多老廣州人第一反應都是“開了很久了”,但具體年月沒有幾個人會準確知道。開在文德路的老店,每天都是人頭涌動,10%是前來旅行的游客,10%是別區慕名而來的本地人,剩下80%都是附近的街坊。而劉福記在最識吃的老廣們心中,有口皆碑,每日客似云來,一代帶著一代,只為品嘗那時光帶不走的味道:招牌四色魚蛋粉、四色魚蛋面、云吞面、牛三星面、豬腸面等。地址:廣東省廣州市越秀區文德路45號首層前座(35路車總站對面)
10、一記面館·建設分店
人均:¥26環境:4.5星服務:4.5星口味:4.5星
一記面館,是廣州有名的連鎖面館。一記面館在傳承傳統的基礎上,大膽創新,連用祖傳的配方,秘制出瑤柱云吞、鮑魚云吞、魚翅云吞、蟹子云吞、蟹子鮮蝦云吞等傳統食品,不但味道鮮美,而且口感獨特,令人一試難忘。因此,這也使得一記面館在云吞面的品類上,得以餡料的豐富度來吸引食客眼球。為保證食品的品質以及口感,一記面館的面條以及云吞皮等主要食材更是由香港的工藝定期直接運送到店。地址:廣東省廣州市越秀區建設六馬路11號subway賽百味首層
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