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CNPP品牌榜中榜大數據研究/排行榜CN10排排榜技術研究/中國客觀公正評測研究機構
2021年粵菜十(shi)大品牌榜中(zhong)榜
十大粵菜餐廳，正宗的粵菜酒樓-粵菜館-粵菜名店排行，好吃的廣東菜在哪里
1
廣州酒家
中國
9.8 品牌評測指數
招品牌招商
  • 所屬公司：廣州酒家集團股份有限公司
  • 400-102-3388,020-81382840
  • 始于1939年,主導餐飲服務和食品生產運營,其以經營地道傳統粵菜而享有盛譽,廣州酒家集團股份有限公司(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
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  • 誠信
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  • 認證(zheng)
  • VIP
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  • 高新企業
  • 500強企業
品牌所屬行業：十大品牌4個品(pin)牌金鳳冠1個
品牌(pai)介(jie)紹
2
炳勝
中國
9.8 品牌評測指數
  • 所屬公司：廣州市炳勝飲食管理有限公司
  • 020-38035000,38035111
  • 知名粵菜品牌,連鎖粵菜餐飲集團,廣州坊間有“吃粵菜,到炳勝”的說法,旗下擁有炳勝品味/炳勝公館/炳勝私廚/小炳勝/炳勝大排檔等多個粵菜餐飲品牌(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
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  • 省(sheng)市名牌
  • 馳名保護(hu)
  • 老字號
  • 高(gao)新企業
  • 上市公司(si)
  • 500強企業
品牌所屬行業：品牌金鳳冠2個十大(da)品(pin)牌2個
品(pin)牌介(jie)紹(shao)
3
唐宮海鮮舫
中國
9.4 品牌評測指數
JDJD自營店
招品牌招商
  • 所屬公司：唐宮(中國)控股有限公司
  • 香港唐宮飲食集團旗下,創辦于1986年,全國知名的連鎖餐飲品牌,專注經營新派海鮮粵菜,集團旗下擁有多個餐飲品牌(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
  • 誠信
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  • 馳名保護
  • 老字號(hao)
  • 高新企業
  • 500強企業
品牌所屬行業：十大品牌4個品牌金鳳冠1個中小品(pin)牌2個
品(pin)牌介紹(shao)
4
新雅粵菜館
中國
9.4 品牌評測指數
JDJD旗艦店
招品牌招商
  • 所屬公司：上海杏花樓(集團)股份有限公司
  • 400-651-7788
  • 新雅始于1926年，是一家具有廣東風味飲食特色的綜合食品企業，現隸屬于杏花樓集團旗下。新雅是滬上集港粵風味特色菜肴、喜慶壽宴、高檔宴請、中西點心、豪華包房為一體的多功能、綜合性酒家，廣式月餅和半制成品是其兩大拳頭產品，旗下還擁有專業的食品加工企業和400多家食品連鎖專賣店。(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
  • 發源地：上海市
  • 創立時間：1926年
  • 董事：郁董
  • 誠信
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  • 高新企(qi)業(ye)
  • 上市公司
  • 500強企業
品牌所屬行業：十大(da)品(pin)牌(pai)4個中小品牌2個品牌金鳳(feng)冠(guan)1個
品(pin)牌介紹
5
稻香
中國
9.0 品牌評測指數
招品牌招商
  • 所屬公司：稻香控股有限公司
  • 0852-39606111
  • 成立于1991年,旗下設有多個不同飲食風格的餐飲品牌,提供多元化及更大規模的食品加工及物流配送服務,稻香控股有限公司(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
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  • 高新企(qi)業
  • 上市(shi)公司
  • 500強(qiang)企(qi)業
品牌所屬行業：品(pin)牌金鳳(feng)冠4個十大品牌(pai)3個中小品牌1個
品牌介紹
6
美心翠園
中國
8.8 品牌評測指數
  • 所屬公司：利滿美餐飲(上海)有限公司
  • 021-64438088
  • 香港美心集團旗下,著重原味與健康元素,烹調中不添加味精而單憑大廚的巧手和食材,為賓客演繹色/香/原味俱全的創意粵菜,利滿美餐飲(上海)有限公司(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
  • 誠信(xin)
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  • 馳(chi)名保(bao)護
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  • 500強企業
品牌所屬行業：品牌金鳳冠1個十(shi)大品牌(pai)1個
品牌介紹
7
陶陶居
中國
8.7 品牌評測指數
JDJD旗艦店
招品牌招商
  • 所屬公司：廣州陶陶居食品有限公司
  • 020-86881652
  • 陶陶居始于1880年，現隸屬于廣州酒家集團，華南地區頗具知名度的茶樓品牌，享有海內外盛名的精致美食專家。陶陶居的產品包括特色手信、休閑食品、應節食品、速凍食品等，實體店有茶樓連鎖店、手信連鎖店等。銷售渠道覆蓋線下各大商超、流通市場等。(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
  • 誠信
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  • 著(zhu)名商標(biao)
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  • 500強(qiang)企業(ye)
品牌所屬行業：品牌金鳳冠5個十大(da)品(pin)牌6個中小品牌1個
品(pin)牌介紹
8
利苑酒家
中國
8.5 品牌評測指數
  • 所屬公司：利苑(中國)投資有限公司
  • 成立于1973年,享譽國際的高級食府,遍及香港/澳門/中國及新加坡等多個國家及地區,利苑(中國)投資有限公司(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
  • 誠信(xin)
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  • 著名商(shang)標
  • 省市名牌
  • 馳(chi)名保(bao)護
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  • 上市(shi)公司(si)
  • 500強(qiang)企業
品牌所屬行業：中小品牌1個十大(da)品牌(pai)2個品牌金鳳冠1個
品牌介紹
9
點都德
中國
8.4 品牌評測指數
JDJD自營店
招品牌招商
  • 所屬公司：廣州市點都德飲食有限公司
  • 成立于1933年,大型連鎖式綜合茶樓,知名粵菜館,推行系統化營運及管理模式的餐飲企業,廣州市點都德飲食有限公司(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
  • 誠信
  • 優質
  • 十大
  • 大品(pin)牌(pai)
  • 認證
  • VIP
  • 著名商標
  • 省(sheng)市名牌
  • 馳(chi)名保(bao)護
  • 老(lao)字號
  • 高新(xin)企業
  • 上市公(gong)司
  • 500強企業
品牌所屬行業：十大品(pin)牌2個中小品牌2個品牌(pai)金鳳冠1個
品牌(pai)介紹
10
僑美食家
中國
8.0 品牌評測指數
  • 所屬公司：廣州僑美發展有限公司
  • 020-81218525,81215292
  • 以飲食為主導產業,向經營專業化/菜式多元化/管理高層次的道路邁進的餐飲企業,廣州僑美發展有限公司(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
  • 誠信
  • 優質
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  • 認證
  • VIP
  • 著名商標
  • 省市名牌
  • 馳名保(bao)護
  • 老字號(hao)
  • 高新企業
  • 上市(shi)公司
  • 500強企業(ye)
品牌所屬行業：中小(xiao)品牌(pai)1個十(shi)大品牌1個品牌(pai)金鳳冠1個
品(pin)牌介(jie)紹
2020-2021
粵菜十大品牌排行榜
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1
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10
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中國十大名菜排行榜 中國經典名菜名單 中國的名菜盤點
1
北京烤鴨 (具有世(shi)界聲(sheng)譽的北京著名(ming)菜式，起源于(yu)中(zhong)國南(nan)北朝時期(qi)，《食(shi)珍(zhen)錄》中(zhong)已記有炙(zhi)鴨，在當時是宮廷食(shi)品(pin)。用料(liao)為(wei)優質肉(rou)食(shi)鴨北京鴨，果木...)
具有世界聲譽的北京著名菜式，起源于中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木...
2
麻婆豆腐 (四(si)川省傳(chuan)統名菜之一，屬于川菜。主要(yao)原料為配料和(he)豆腐(fu)，材料主要(yao)有(you)豆腐(fu)、牛肉末(mo)（也可(ke)以用豬(zhu)肉）、辣椒和(he)花椒等(deng)。具有(you)麻、辣、燙...)
四川省傳統名菜之一，屬于川菜。主要原料為配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用豬肉）、辣椒和花椒等。具有麻、辣、燙...
3
西湖醋魚 (別名為(wei)叔嫂傳珍，宋嫂魚(yu)，是浙江(jiang)杭州飯店(dian)的一道傳統地(di)方(fang)風味名菜。西湖醋魚(yu)通常選(xuan)用(yong)草魚(yu)作為(wei)原料，烹制而成。燒好(hao)后，澆上(shang)一層平...)
別名為叔嫂傳珍，宋嫂魚，是浙江杭州飯店的一道傳統地方風味名菜。西湖醋魚通常選用草魚作為原料，烹制而成。燒好后，澆上一層平...
4
飛龍湯 (又名榛(zhen)雞(ji)，是黑龍江省的名菜(cai)之一，屬于(yu)龍江菜(cai)系，產于(yu)興安嶺。飛龍湯是將榛(zhen)雞(ji)脫毛去掉內臟(zang)后(hou)，用高湯煮(zhu)熟(shu)即可，湯中不需(xu)放任何調...)
又名榛雞，是黑龍江省的名菜之一，屬于龍江菜系，產于興安嶺。飛龍湯是將榛雞脫毛去掉內臟后，用高湯煮熟即可，湯中不需放任何調...
5
無為板鴨 (也稱(cheng)為(wei)無為(wei)熏鴨(ya)，是(shi)安徽省無為(wei)縣傳(chuan)統特色(se)名食，始創于(yu)清朝(chao)年間。以巢湖麻(ma)鴨(ya)為(wei)原料(liao)，配以八角、花椒、丁香(xiang)、小茴香(xiang)等約30種中藥...)
也稱為無為熏鴨，是安徽省無為縣傳統特色名食，始創于清朝年間。以巢湖麻鴨為原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥...
6
東坡肉 (又名滾肉(rou)、東坡(po)燜肉(rou)，是眉(mei)山和江南地區特色傳統名菜。東坡(po)肉(rou)在(zai)浙菜、川(chuan)菜、鄂(e)菜等菜系中都(dou)有(you)，且各地做法也有(you)不同(tong)。東坡(po)肉(rou)的主料(liao)...)
又名滾肉、東坡燜肉，是眉山和江南地區特色傳統名菜。東坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同。東坡肉的主料...
7
臘味合蒸 (湖南地(di)方傳統名菜(cai)，屬湘菜(cai)系(xi)。是以臘(la)豬肉、臘(la)雞、臘(la)魚(yu)、雞湯和調料，下鍋清蒸而成。做(zuo)法簡(jian)單(dan)，其臘(la)香濃重、咸甜適口、柔韌不膩，...)
湖南地方傳統名菜，屬湘菜系。是以臘豬肉、臘雞、臘魚、雞湯和調料，下鍋清蒸而成。做法簡單，其臘香濃重、咸甜適口、柔韌不膩，...
8
辣子雞 (一道(dao)經典(dian)的川渝(yu)地區的特(te)色傳(chuan)統名肴。一般以(yi)整雞為(wei)主料，加上(shang)蔥、干辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精制(zhi)而成，雖然是同一道(dao)...)
一道經典的川渝地區的特色傳統名肴。一般以整雞為主料，加上蔥、干辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精制而成，雖然是同一道...
9
東安子雞 (又叫東(dong)安(an)雞、官保雞，是一道地方傳統名(ming)菜(cai)，屬(shu)于湘(xiang)菜(cai)系。因用東(dong)安(an)新(xin)母雞烹制而(er)成，故名(ming)。東(dong)安(an)子雞成菜(cai)呈紅白綠黃四(si)色，雞肉肥嫩(nen)，...)
又叫東安雞、官保雞，是一道地方傳統名菜，屬于湘菜系。因用東安新母雞烹制而成，故名。東安子雞成菜呈紅白綠黃四色，雞肉肥嫩，...
10
清蒸武昌魚 (湖(hu)北(bei)省的一(yi)道傳統名菜。制作時通常選用(yong)鮮活的武(wu)昌魚為主料，配以冬(dong)菇、冬(dong)筍，并用(yong)雞(ji)清湯調(diao)味而成，口感滑嫩，清香鮮美。武(wu)昌魚又...)
湖北省的一道傳統名菜。制作時通常選用鮮活的武昌魚為主料，配以冬菇、冬筍，并用雞清湯調味而成，口感滑嫩，清香鮮美。武昌魚又...
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