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香港美心集團旗下品牌，著重原味與健康元素，烹調中不添加味精而單憑大廚的巧手和食材，為賓客演繹色/香/原味俱全的創意粵菜

香(xiang)港美心(xin)集團于1956年創(chuang)立(li)，至(zhi)今已發展成具規模的餐飲集團，在香(xiang)港、中(zhong)國、越南擁有超(chao)過840間分店(dian)。集團業務(wu)范疇廣泛，包括中(zhong)菜(cai)(cai)、亞洲菜(cai)(cai)、西(xi)(xi)菜(cai)(cai)、快(kuai)餐、西(xi)(xi)餅、咖啡店(dian)、日式連鎖餐飲及機構食堂等。

美(mei)(mei)心(xin)食品(pin)有限公司轄下的美(mei)(mei)心(xin)中(zhong)(zhong)菜(cai)分店均是享負盛名的高(gao)級食府(fu)，其中(zhong)(zhong)翠(cui)園早于1971年創辦(ban)，一直深受顧客贊賞。其后美(mei)(mei)心(xin)中(zhong)(zhong)菜(cai)陸續發展出一系(xi)列優質(zhi)中(zhong)(zhong)菜(cai)食府(fu)，粵菜(cai)包括美(mei)(mei)心(xin)皇宮、翠(cui)園、翠(cui)玉軒、怡翠(cui)軒、八(ba)月花、八(ba)月居、八(ba)月軒及八(ba)月等(deng)。而潮、京、川(chuan)(chuan)、滬、湘菜(cai)則包括潮江春、潮庭、北京樓、北京人家(jia)、白玉蘭、美(mei)(mei)中(zhong)(zhong)?鴨(ya)子、川(chuan)(chuan)淮居、紫(zi)玉蘭、魚塘鴨(ya)子、茶(cha)茶(cha)居等(deng)，分店合共50多間。近(jin)年美(mei)(mei)心(xin)中(zhong)(zhong)菜(cai)進入(ru)中(zhong)(zhong)國內地市(shi)場(chang)，分別于廣州市(shi)、深圳市(shi)、上(shang)海(hai)市(shi)、成(cheng)都(dou)市(shi)及杭(hang)州市(shi)開設翠(cui)園、美(mei)(mei)心(xin)．翠(cui)園及八(ba)月翠(cui)園。