1975年(nian),在香港一家本地食肆擔任學廚;
1985年(nian),成(cheng)為中(zhong)國(guo)廣州花園酒店的助(zhu)理(li)總廚(chu);
1991年,與他人共同開(kai)設(she)香(xiang)(xiang)港首家(jia)稻香(xiang)(xiang)海鮮(xian)火鍋(guo)酒家(jia);
1991年,創立稻香集團;
2005年12月29日(ri),獲委(wei)任為稻(dao)香(xiang)控股有(you)限公(gong)司執(zhi)行董事(shi);
2019年11月19日(ri),獲委任(ren)為稻香控股有(you)限公司行政(zheng)總裁(cai)。
2005年,被中(zhong)國(guo)酒店(dian)協會(hui)選(xuan)為當代粵港(gang)澳餐飲業十大風云人物,獲國(guo)際青年商(shang)會(hui)香港(gang)總會(hui)頒贈創意創業大獎(jiang);
20006年(nian),被《資本》雜志(zhi)選為2006年(nian)度資本杰(jie)出(chu)領袖。