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【黃豆芽湯飯的做法】黃豆芽湯飯怎么做好吃 黃豆芽湯飯的家常做法

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黃豆芽湯飯的做法:
【主料】黃豆芽250克、米飯5杯
【輔料】鰣魚30克、水10杯、蔥20克、蒜20克、芝麻3大勺、食鹽適量、香油1大勺、紅尖椒2大勺、蝦醬3大勺

步驟:
1.把黃豆芽去頭截尾,放3杯水煮熟并撈取加佐料拌;
2.在10杯水中放鰣魚,做鰣魚醬湯并與煮黃荳芽的湯混在一起;
3.把飯盛在沙鍋中,在上面放蝦醬、蔥、蒜、黃荳芽,并倒許多湯加醬油熬;
4.盛的時候放芝麻、香油、辣椒末。
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