1.鍋中(zhong)加入適(shi)量水，約800ml；

2.燒水的時候，把大米沖洗干凈，瀝干水分備用(yong)；

3.香蕉去皮，切(qie)成(cheng)片；

4.大火將鍋中水燒開(kai)；

5.放入(ru)淘洗干凈(jing)的(de)大(da)米(mi)，用(yong)勺(shao)子(zi)攪拌(ban)幾下(xia)，防(fang)止大(da)米(mi)粘鍋；

6.用勺子撇(pie)子表面的(de)浮沫，改為小火煮15分鐘；

7.香蕉倒進去，用勺子不停(ting)的攪拌，使粥快速變得粘稠(chou)；

8.攪拌(ban)至(zhi)粥變(bian)的粘稠，關火，趁熱即(ji)可食用(yong)。