蛤蜊燉蛋的做法 蛤蜊燉蛋怎么做

蛤蜊(li)燉蛋(dan)(dan)的做(zuo)法 蛤蜊(li)燉蛋(dan)(dan) 蛤蜊(li)被稱(cheng)為“天下第(di)一(yi)鮮”，蛤蜊(li)燉蛋(dan)(dan)是粵菜特色菜式之一(yi)，味道(dao)鮮美，營養豐富(fu)，高蛋(dan)(dan)白(bai)，嫩嫩滑滑的，汁滲(shen)入蛋(dan)(dan)中。

香炒蛤蜊的做法 香炒蛤蜊怎么做

蛤蜊，肉質鮮(xian)美(mei)無比，被稱為“天下第(di)一鮮(xian)”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，它含有(you)蛋白(bai)質、脂肪、碳水化合物(wu)、鐵、鈣、磷(lin)、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等(deng)多種成分，低(di)熱能、高蛋白(bai)、少脂肪，能防治中老(lao)年人慢(man)性病(bing)，實屬物(wu)美(mei)價廉的海(hai)產品(pin)。

咖喱濃情蛤蜊的做法 咖喱濃情蛤蜊怎么做

咖喱濃(nong)情蛤蜊，以蛤蜊為主(zhu)要食材制成的一(yi)道美食，具有(you)(you)高(gao)(gao)蛋(dan)白、高(gao)(gao)微量(liang)元素、高(gao)(gao)鐵、高(gao)(gao)鈣、少脂肪的營養特(te)點；而(er)中(zhong)醫則認為，蛤蜊肉：性寒，味咸，能滋陰(yin)、化(hua)痰、軟堅(jian)、利水(shui)，有(you)(you)滋陰(yin)明目、軟堅(jian)、化(hua)痰之功效。

【黃魚羹的做法】蛤蜊黃魚羹的做法 黃魚湯的功效與作用

蛤蜊黃(huang)魚(yu)羹(geng)是浙江寧波(bo)市的漢(han)族(zu)傳(chuan)統名(ming)肴，屬(shu)于(yu)浙菜(cai)(cai)(cai)系。在寧波(bo)菜(cai)(cai)(cai)中(zhong)，以黃(huang)魚(yu)為主料的菜(cai)(cai)(cai)肴較多，其中(zhong)以黃(huang)魚(yu)肉丁加配料和鮮(xian)湯烹制成(cheng) 的黃(huang)魚(yu)羹(geng)，口味最鮮(xian)美，特別(bie)受人歡迎(ying)。魚(yu)是魚(yu)中(zhong)上(shang)品，因此 用蛤蜊與(yu)黃(huang)魚(yu)肉制成(cheng)魚(yu)羹(geng)，便成(cheng)為寧波(bo)菜(cai)(cai)(cai)中(zhong)的上(shang)等美味佳肴。