金錢蛋的做法：

【主料】：雞蛋(dan) 蒜 青(qing)椒 紅椒

【配(pei)料】：老干媽 生抽(chou)

步驟：

1.雞蛋煮熟，剝殼，切片。蒜拍一下，青(qing)紅椒(jiao)切圈(quan)圈(quan)

2.鍋(guo)燒(shao)油，中火將雞(ji)蛋煎至兩面(mian)金黃(huang)，撈出

3.鍋內留底油，大蒜放(fang)進去出香味放(fang)青紅椒，老干媽，入雞蛋(dan)翻炒一下，加一點生抽(chou)，辣(la)椒斷生即可