栗子瘦肉木(mu)瓜湯的做(zuo)法:
【主料】:栗子肉 200克;木瓜 250克;瘦肉 200克;
【輔料】:生姜 2片;鹽 適量;
步驟:
1、備好材料;
2、栗子(zi)放鍋煮兩(liang)三(san)分鐘;
3、撈出后很容易去皮(pi);
4、瘦肉切大塊(kuai),焯水(shui)待(dai)用(yong);
5、木瓜去皮(pi)去籽(zi)切(qie)塊;
6、栗子、瘦肉、木瓜和姜片一(yi)起(qi)下鍋,加水(shui)約1500毫升,大火燒開后轉小火煲30分鐘;
7、最后加鹽喝湯。