草莓干的做法：

【食材(cai)】：草莓 適(shi)量(liang)；糖(tang) 適(shi)量(liang)

步驟：

1、備(bei)材料,草莓的蒂我沒去掉,不喜歡(huan)的就(jiu)摘(zhai)去吧

2、把草莓用淡鹽水泡10分鐘(zhong)左右,晾去(qu)水份

3、在盛草莓的盤里倒入適(shi)量的糖(tang)

4、靜置4小時左右

5、把(ba)鍋放上爐子上小(xiao)火煮(zhu)草(cao)莓15分鐘

6、把煮好的草(cao)莓晾涼

7、把草莓糖液過(guo)濾去(不要倒(dao)掉,留著做果凍或(huo)飲品),用烤(kao)(kao)盤(pan)盛(sheng)好草莓,放在(zai)150度的烤(kao)(kao)箱內烤(kao)(kao)1小時后取出,中途取出翻動(dong)多(duo)次

8、把烤去大(da)部份水份的草(cao)莓放在通風有(you)陽(yang)光(guang)的地方曬(shai)曬(shai),直至草(cao)莓含水量只有(you)20%即可