蜜桃氣泡水的做法:
【用料】:水蜜桃(tao) 1只;檸檬汁 少許;雪碧(bi)或蘇打水 一(yi)瓶;糖 一(yi)勺(shao);
步驟:
1、水蜜(mi)桃撕皮切塊加糖腌制。
2、腌制出水了,加水,檸檬汁煮到桃子軟爛(lan)
3、桃(tao)子品種不同,煮(zhu)出來的顏色(se)不同,有點(dian)桃(tao)子煮(zhu)了發黃,有的則橘粉色(se)很好看。紅(hong)紅(hong)的水蜜(mi)桃(tao)可以(yi)煮(zhu)出橘粉色(se),如果想紅(hong)色(se)更多(duo),可以(yi)連著果皮煮(zhu),或者加一點(dian)點(dian)楊梅肉。
4、桃子塊(kuai)和汁水冰凍起(qi)來,喝的時候取出,沖(chong)入蘇打(da)水或(huo)雪碧,喝起(qi)來桃味濃郁(yu)。
小竅門:
如果連皮煮,色素溶出后就(jiu)撕掉皮來凍,吃起(qi)來不需要再吐皮啦。