冰糖雪梨的做法:
【主(zhu)料(liao)】:雪梨 2支(zhi);冰糖 適量;
步驟:
1、雪梨(li)去皮(pi) 沿上部三分(fen)之一處(chu)削開 形成頂蓋;
2、挖(wa)空中(zhong)間梨仔 中(zhong)間填上冰糖 蓋蓋用牙簽 封口;
3、上火 隔水 蒸1一個小時左右 即可(ke);