冰糖雪梨的做法:
【主料】:雪梨 2支(zhi);冰糖 適量;
步驟:
1、雪(xue)梨去皮 沿上(shang)部三(san)分(fen)之一(yi)處削開 形成頂蓋;
2、挖空(kong)中間(jian)梨(li)仔(zi) 中間(jian)填上(shang)冰糖 蓋(gai)蓋(gai)用(yong)牙簽 封(feng)口;
3、上火 隔水 蒸(zheng)1一個小(xiao)時(shi)左右 即可;