干果(guo)蜂蜜燕麥棒的(de)做法:
【用料(liao)】:藍莓(mei) 1/2杯;堅果混合物(核桃、杏仁,瓜(gua)子) 1.5杯;原生燕麥 (非快熟) 1/2杯;蜂蜜 2滴;肉桂粉(fen) 少許(xu);鹽 少許(xu);
步驟:
1、準備好(hao)所有材料(liao),350°F的烤箱預(yu)熱(350°F=176攝氏度)。
2、將所有物料混(hun)合,加(jia)點鹽(yan),和蜂蜜兩滴,肉(rou)桂(gui)粉(fen)一(yi)點點(木有可以(yi)不加(jia)),用攪(jiao)拌(ban)機(ji)攪(jiao)拌(ban)兩下,混(hun)合成糊狀即可。
3、在(zai)土司烤盤里(li)墊上(shang)油(you)紙,將混合(he)物(wu)放入烤盤里(li),鋪平。350°F的烤箱烤25分鐘左右,
(也可以(yi)放到(dao)普通的烤(kao)(kao)盤里。時間(jian)根(gen)據各家的烤(kao)(kao)盤不(bu)一(yi)樣,可以(yi) 用牙簽試一(yi)下,看看牙簽上有木有沾粘物(wu),如果木有就證明烤(kao)(kao)熟啦(la),)
4、時間到(dao),拿出放涼,然后用(yong)刀切。也可(ke)以直接放到(dao)冰箱冷藏(zang)半個小時變(bian)硬了在切哦。
5、切成小(xiao)塊(kuai)后,放入密封盒子(zi)里(li)保(bao)存(cun),或者放到冰箱冷(leng)藏室里(li)保(bao)存(cun)口(kou)感更好哦,外出的時候,帶上一兩塊(kuai),隨時吃,特別方便(bian)呢。
小貼士
1.這個(ge)方(fang)子(zi)只(zhi)是(shi)基礎版,用的核桃,杏仁,腰(yao)果(guo)。可以根據各(ge)種(zhong)口味調整哦,加藍(lan)莓(mei),葡萄干,各(ge)種(zhong)堅果(guo)都ok啦(la),個(ge)人覺得(de)有點像(xiang)Overnight Oatmeal 早餐(can)。
2.關于(yu)用量,如(ru)果沒有量杯的,其實不用這么糾結,一(yi)碗(wan)燕麥,一(yi)碗(wan)蔓越莓,1.5碗(wan)堅果就好了。
3.如果(guo)為了做出(chu)來(lai)美觀,可以把堅果(guo)單獨切小一點,不用這么碎(sui),做出(chu)來(lai)就非常的好看啦。
6.燕麥還是建議用原(yuan)生(sheng)的燕麥,就不是快熟那種,快熟的燕麥做出來的口感不一樣。