【水煮花生米的做法】怎么水煮花生米好喝水煮花生米的簡單做法

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導語：水煮花生米怎么做？水煮花生米的家常做法。水煮花生米是道經典的家常小菜，入味的花生米既能當零食，也可以當輔料入饌做菜。水煮的吃法最大的優點是保留了花生的營養和口感，而且不容易上火。本次小編教會大家制作這道水煮花生米，包括水煮花生米所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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水煮花生米的做法：

【主料(liao)】：花(hua)生(sheng) 500克；

【輔(fu)料】：食鹽 2勺；八角(jiao) 2個；花椒 1小(xiao)撮(cuo)；水適量；五(wu)香(xiang)粉 1勺；茴香(xiang)籽(zi) 1小(xiao)撮(cuo)；

步驟：

1、將花生仁(ren)清(qing)洗干凈，放(fang)入碗中(zhong)，加滿(man)清(qing)水，至少泡上2個小時。

2、將泡好(hao)的花(hua)生(sheng)米(mi)放(fang)入(ru)(ru)鍋(guo)中，加入(ru)(ru)鹽和調(diao)料，混合均(jun)勻，加入(ru)(ru)足量的水，水沸之后轉小火(huo)，大約20分鐘(zhong)至半個(ge)小時，待(dai)花(hua)生(sheng)米(mi)煮熟入(ru)(ru)味，略燜一會兒，即可盛盤食用了(le)

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