雞湯面的做法:
【主料】:雞(ji)湯 2碗;面條 200克;油(you)菜 50克;小白菜 50克;
【輔料】:玉米油 2湯(tang);匙(chi)(chi)精(jing)鹽 1茶(cha)匙(chi)(chi);大蔥 1段;
步驟:
1、準備原料;
2、香菇切成條狀;
3、鍋中(zhong)倒油,下蔥花(hua)爆(bao)出香味(wei);
4、下香菇(gu)翻炒幾下;
5、加雞湯;
6、下入小白菜;
7、待鍋中(zhong)雞湯(tang)燒開(kai)后,下入面條,煮至斷生;
8、最(zui)后加入精鹽即可。