隨(sui)著(zhu)人們(men)生(sheng)活水平的提高,人們(men)的消費口味也(ye)(ye)在逐(zhu)漸轉變,尤其是(shi)年輕的80后(hou)、90后(hou)逐(zhu)漸成(cheng)為(wei)消費主流群(qun)體,以(yi)前的紅(hong)(hong)酒更多(duo)的是(shi)做為(wei)禮(li)品贈送,如今的紅(hong)(hong)酒不(bu)僅出現(xian)在商務餐(can)桌(zhuo),還出現(xian)在家庭餐(can)桌(zhuo)上,喝紅(hong)(hong)酒已經普及到(dao)大眾家庭了(le),市場(chang)上的銷(xiao)量也(ye)(ye)很好。不(bu)少(shao)投資者(zhe)想要開一(yi)家紅(hong)(hong)酒店(dian),那么(me)如何才(cai)能開一(yi)家紅(hong)(hong)酒專(zhuan)賣(mai)(mai)店(dian)呢?紅(hong)(hong)酒專(zhuan)賣(mai)(mai)店(dian)又(you)如何運作的?小(xiao)編來為(wei)您(nin)整(zheng)理吧,希望(wang)能夠幫助到(dao)您(nin)!
即便是紅(hong)酒(jiu)(jiu)加(jia)盟(meng)(meng)專(zhuan)賣店(dian)(dian),開(kai)店(dian)(dian)的(de)(de)位置其實也有不同(tong)的(de)(de)選(xuan)擇,盡管紅(hong)酒(jiu)(jiu)加(jia)盟(meng)(meng)專(zhuan)賣店(dian)(dian)不一定需(xu)要(yao)在(zai)人流暢旺(wang)的(de)(de)地方開(kai)店(dian)(dian),然而(er)如(ru)果是高(gao)(gao)檔(dang)紅(hong)酒(jiu)(jiu)專(zhuan)賣店(dian)(dian),開(kai)在(zai)較為高(gao)(gao)檔(dang)的(de)(de)地段也是很(hen)有必要(yao)的(de)(de),同(tong)樣道理,若然是合(he)適于普(pu)羅大(da)眾的(de)(de)紅(hong)酒(jiu)(jiu)產品的(de)(de)話,那么這種產品的(de)(de)紅(hong)酒(jiu)(jiu)加(jia)盟(meng)(meng)專(zhuan)賣店(dian)(dian)更合(he)適于開(kai)在(zai)住(zhu)宅區里面。
即便(bian)是開(kai)在(zai)不同地段(duan)的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu),其實也會有(you)高中低檔之(zhi)分,然(ran)(ran)而(er)并不是說開(kai)在(zai)普通(tong)住宅區的(de)(de)(de)紅酒(jiu)(jiu)(jiu)加盟店(dian)(dian)面,哪(na)些葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)就只(zhi)能(neng)銷(xiao)售中低價位的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu),其實我們也應(ying)該在(zai)專賣店(dian)(dian)里面適當(dang)的(de)(de)(de)銷(xiao)售一些價高質優的(de)(de)(de)高檔葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu),譬如(ru)列級莊(zhuang)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu),甚至是拉菲(fei)、拉圖級別的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu),畢竟市(shi)場還(huan)是有(you)這樣的(de)(de)(de)需求的(de)(de)(de),而(er)且(qie)擁(yong)有(you)這樣的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)作(zuo)為店(dian)(dian)面的(de)(de)(de)“鎮(zhen)店(dian)(dian)之(zhi)寶”,也能(neng)讓店(dian)(dian)家的(de)(de)(de)底氣有(you)所提(ti)升,更易推廣葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)文化。因此,我們可以適當(dang)針對不同的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)產品(pin)特點,適當(dang)穩定高品(pin)質葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)價格,然(ran)(ran)而(er)制定一些具有(you)競爭力的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)零售價格,務求可以滿足不同層(ceng)次的(de)(de)(de)人(ren)群的(de)(de)(de)消費需求!
葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒推廣是(shi)一種文化上的(de)(de)(de)推廣,和(he)其他產(chan)品(pin)“王婆賣(mai)瓜,自賣(mai)自夸(kua)”不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de)是(shi),葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒知識(shi)越豐富的(de)(de)(de)銷售人(ren)(ren)員(yuan),將可以(yi)(yi)(yi)更(geng)容易讓(rang)消(xiao)費者(zhe)得以(yi)(yi)(yi)信服,畢竟專業(ye)性才可以(yi)(yi)(yi)讓(rang)人(ren)(ren)信賴自己。對(dui)于(yu)一瓶葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒而言,消(xiao)費者(zhe)憑什么(me)買你(ni)的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)?因(yin)為(wei)(wei)產(chan)區的(de)(de)(de)相同(tong),級別(bie)的(de)(de)(de)類(lei)似(si),還有(you)口(kou)味的(de)(de)(de)差不(bu)(bu)多(duo),這些都是(shi)目(mu)前中國消(xiao)費者(zhe)對(dui)進(jin)口(kou)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒的(de)(de)(de)最大認(ren)知。然而進(jin)口(kou)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒的(de)(de)(de)最大特點(dian)是(shi)酒莊的(de)(de)(de)歷史和(he)文化的(de)(de)(de)傳承,還有(you)品(pin)嘗后的(de)(de)(de)鑒賞性……由于(yu)普通消(xiao)費者(zhe)實在沒(mei)有(you)太多(duo)的(de)(de)(de)知識(shi)能了(le)解其中緣由,因(yin)此(ci)需要專業(ye)的(de)(de)(de)促銷人(ren)(ren)員(yuan)來針對(dui)消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)(de)不(bu)(bu)同(tong)需求來給予專業(ye)的(de)(de)(de)意見進(jin)行推薦,以(yi)(yi)(yi)協助他完成這個購買行為(wei)(wei)。 也因(yin)為(wei)(wei)如(ru)此(ci),所以(yi)(yi)(yi)要定期(qi)進(jin)行紅(hong)酒加盟專賣(mai)店銷售人(ren)(ren)員(yuan)的(de)(de)(de)專業(ye)培(pei)訓,不(bu)(bu)僅讓(rang)他們(men)能掌握銷售技(ji)巧,更(geng)需要了(le)解自己的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)特點(dian)和(he)專業(ye)的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒知識(shi)。
想讓紅酒(jiu)(jiu)加(jia)盟店(dian)的(de)(de)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)量提升(sheng),那么有特色(se)的(de)(de)促(cu)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)計(ji)劃(hua)(hua)自然是(shi)必不可(ke)(ke)少的(de)(de),讓我(wo)(wo)們(men)成(cheng)為消費者,用他(ta)們(men)的(de)(de)眼光和視(shi)野(ye)去觀察問(wen)題,就可(ke)(ke)以(yi)發現很多需要改(gai)進和提升(sheng)的(de)(de)情(qing)況了,譬如(ru)當我(wo)(wo)們(men)步入一個商(shang)超賣(mai)場(chang)時,是(shi)否(fou)會感受(shou)隨時因(yin)應(ying)不同季節和假日所(suo)制定(ding)的(de)(de)不同的(de)(de)促(cu)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)計(ji)劃(hua)(hua)呢(ni)?譬如(ru)說(shuo)節慶主題促(cu)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)、特價買(mai)贈捆綁(bang)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售、限(xian)時搶購等等,這(zhe)(zhe)些都是(shi)可(ke)(ke)以(yi)應(ying)用在葡萄酒(jiu)(jiu)上(shang)面的(de)(de)促(cu)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)手(shou)段,那么我(wo)(wo)們(men)應(ying)該(gai)如(ru)何做好這(zhe)(zhe)方面的(de)(de)促(cu)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)計(ji)劃(hua)(hua)呢(ni)?其實(shi)只要我(wo)(wo)們(men)了解葡萄酒(jiu)(jiu)的(de)(de)特色(se)賣(mai)點即可(ke)(ke)進行重點宣傳。如(ru)每逢情(qing)人節時,我(wo)(wo)們(men)是(shi)否(fou)可(ke)(ke)以(yi)推廣一下甜(tian)白葡萄酒(jiu)(jiu),這(zhe)(zhe)可(ke)(ke)以(yi)寓意愛人之間甜(tian)甜(tian)蜜(mi)蜜(mi),純潔(jie)無暇的(de)(de)感情(qing)。
如(ru)果可(ke)以做到(dao)諸如(ru)豐田公司零(ling)庫存(cun)(cun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)管(guan)理(li)(li),那么(me)必然是最(zui)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)事情,然而(er)這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)管(guan)理(li)(li)模式(shi)實在需要(yao)非常細致的(de)(de)(de)(de)(de)(de)管(guan)理(li)(li),目前國(guo)內紅酒(jiu)加盟專賣店是難以實現的(de)(de)(de)(de)(de)(de),但只要(yao)我們活(huo)用(yong)數字(zi)化(hua)庫存(cun)(cun)管(guan)理(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)話,那么(me)我們就可(ke)以安全地知(zhi)道自己葡(pu)萄酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)庫存(cun)(cun)記錄以及周(zhou)轉時間。畢竟保證充足的(de)(de)(de)(de)(de)(de)庫存(cun)(cun)才能讓自己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產品在旺季(ji)來臨后得以盈利,又不會在淡季(ji)到(dao)來時壓貨太多而(er)引(yin)起損耗(hao)! 要(yao)實現精細化(hua)庫存(cun)(cun)管(guan)理(li)(li),其實還需要(yao)銷售人(ren)(ren)員(yuan)和倉(cang)管(guan)人(ren)(ren)員(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)良(liang)好(hao)數據對接,定期做好(hao)倉(cang)庫的(de)(de)(de)(de)(de)(de)銷售庫存(cun)(cun)記錄,并每(mei)天都做好(hao)合適(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)補貨計(ji)劃等等。
1、投(tou)資咨詢:投(tou)資者以電(dian)話、傳真(zhen)、網上留言(yan)等方(fang)式向總部專業的投(tou)資顧問咨詢相關(guan)(guan)合(he)作(zuo)事項,索(suo)取有關(guan)(guan)資料。
2、實地考(kao)察:投資者到總部所在地進行項目考(kao)察,并(bing)與總部工(gong)作人(ren)員進行業務(wu)交流。
3、資(zi)(zi)(zi)格審核(he):總部對(dui)投(tou)資(zi)(zi)(zi)者進行審核(he)。確認投(tou)資(zi)(zi)(zi)者的合作資(zi)(zi)(zi)格。
4、簽訂合同:雙(shuang)方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納(na)費(fei)用(yong):投資者按所(suo)選擇(ze)的投資類型向總部交(jiao)納(na)相關的費(fei)用(yong)。
6、總(zong)部培(pei)訓(xun):總(zong)部安排投資者進行技術培(pei)訓(xun),培(pei)訓(xun)合格(ge)后頒發授權(quan)銅牌。
7、店面裝修:總(zong)部為加盟者提供裝修指(zhi)導,與設計(ji)指(zhi)導。
8、開業(ye):總(zong)部持續關注加(jia)盟者的(de)經(jing)營情(qing)況,并(bing)給予經(jing)營指(zhi)導與幫助(zhu)。