如何選擇燃氣灶面板材料

從(cong)整體來(lai)看，我國灶具在(zai)非常注重(zhong)安(an)全(quan)、易清(qing)潔、節(jie)能高效上(shang)的(de)(de)(de)同時，亦(yi)開始注重(zhong)與其(qi)它廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)家(jia)(jia)電產(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)總(zong)體搭配(pei)——即整體廚(chu)房(fang)(fang)(fang)觀念。由于我國目(mu)前(qian)廠(chang)商在(zai)材(cai)料(liao)(liao)、色(se)澤的(de)(de)(de)選(xuan)用(yong)(yong)(yong)上(shang)開始模仿歐洲的(de)(de)(de)作法，與廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)其(qi)它各類家(jia)(jia)電以及(ji)(ji)櫥柜(ju)的(de)(de)(de)搭配(pei)都(dou)開始有(you)更(geng)多(duo)的(de)(de)(de)關注，因此我國的(de)(de)(de)灶具面(mian)板(ban)材(cai)料(liao)(liao)也(ye)開始更(geng)多(duo)的(de)(de)(de)選(xuan)用(yong)(yong)(yong)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)、鋼(gang)化玻(bo)璃(li)和(he)冷(leng)軋板(ban)（搪瓷板(ban)只有(you)少量的(de)(de)(de)應(ying)用(yong)(yong)(yong)，主(zhu)要是因為濕搪噴涂(tu)工(gong)藝的(de)(de)(de)造價較高）。此三種面(mian)板(ban)材(cai)料(liao)(liao)既可(ke)滿足廚(chu)房(fang)(fang)(fang)內產(chan)(chan)品(pin)(pin)易清(qing)潔的(de)(de)(de)需(xu)要，又能在(zai)較多(duo)的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)內產(chan)(chan)品(pin)(pin)易清(qing)潔的(de)(de)(de)需(xu)要，又能在(zai)較多(duo)的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)家(jia)(jia)電產(chan)(chan)品(pin)(pin)上(shang)采用(yong)(yong)(yong)。從(cong)用(yong)(yong)(yong)料(liao)(liao)發展(zhan)來(lai)看，燃氣灶具的(de)(de)(de)發展(zhan)，在(zai)材(cai)料(liao)(liao)上(shang)經歷了由鑄鐵到合金、搪瓷、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)、不(bu)沾油(you)涂(tu)層再(zai)到目(mu)前(qian)鋼(gang)化玻(bo)璃(li)的(de)(de)(de)演變(bian)。目(mu)前(qian)主(zhu)要有(you)三種，即不(bu)銹(xiu)鋼(gang)面(mian)板(ban)、鋼(gang)化玻(bo)璃(li)面(mian)板(ban)及(ji)(ji)特(te)氟成涂(tu)層在(zai)冷(leng)軋鋼(gang)面(mian)板(ban)。不(bu)銹(xiu)鋼(gang)燃氣灶面(mian)板(ban)材(cai)質好、不(bu)易生銹(xiu)，為大多(duo)數燃氣灶廠(chang)家(jia)(jia)所采用(yong)(yong)(yong)，也(ye)是為用(yong)(yong)(yong)戶所普(pu)遍歡迎的(de)(de)(de)。

（1）冷熱軋鋼板

臺式(shi)機的(de)(de)主要面(mian)(mian)(mian)板材料，在冷熱軋鋼板表(biao)面(mian)(mian)(mian)噴(pen)漆(qi)烤漆(qi)，工藝性能好(hao)，易于生產制造(zao)，成(cheng)本又(you)比較低，而且(qie)，這(zhe)種材料可以制造(zao)成(cheng)五顏六色的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)板，表(biao)面(mian)(mian)(mian)噴(pen)漆(qi)應(ying)均勻平整，無起泡或(huo)脫落現(xian)象(xiang)，很適合居民對(dui)室(shi)裝(zhuang)修裝(zhuang)飾(shi)的(de)(de)需要，因此一度以來(lai)成(cheng)為(wei)燃氣灶具的(de)(de)主要面(mian)(mian)(mian)板材料。

但這種面(mian)板的(de)缺點就是用(yong)(yong)一段時間之(zhi)后，由(you)于(yu)廚房中比較(jiao)復雜的(de)使用(yong)(yong)環境，鹽(yan)、酸、堿等都可能對(dui)涂層產生影響(xiang)，或(huo)者使用(yong)(yong)中的(de)頻(pin)繁磕碰都可能使涂層劃傷(shang)，或(huo)者涂層脫落。因此，目前只在低端臺式機中有較(jiao)多(duo)的(de)應用(yong)(yong)。

（2）市場的主流不銹鋼面板

不(bu)銹鋼面(mian)板在我國采用較(jiao)多，主要應用于中(zhong)高(gao)檔次產(chan)品(pin)上，約(yue)占70%左右(you)。不(bu)銹鋼面(mian)板不(bu)僅外觀高(gao)雅大方(fang)，還能較(jiao)好地與(yu)其(qi)它的廚房家電(dian)形成統一風格。彩(cai)鋼在企業銷(xiao)售的產(chan)品(pin)中(zhong)占有相當的比重，成為目前銷(xiao)售量最(zui)大的面(mian)板，不(bu)銹鋼面(mian)板在材料上以(yi)亞光面(mian)為主流。

應該說(shuo)，在使用壽命(ming)上來說(shuo)，還是(shi)不銹鋼(gang)面板更為長久。消費者比較擔心的(de)涂層脫落和面板爆裂情況基本不會(hui)發生，使產品質量得(de)到保證。但(dan)是(shi)優質不銹鋼(gang)每噸價(jia)格在23000元左右，造價(jia)很高。

另外，因為(wei)不銹鋼的(de)成本(ben)比較貴，很(hen)多(duo)廠家為(wei)了降低成本(ben)，使用(yong)比較薄的(de)不銹鋼制(zhi)作面板，耐壓(ya)能力下降，直接(jie)影響(xiang)燃氣灶的(de)壽命。

（3）鋼化玻璃面板

國(guo)內的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)灶(zao)具(ju)(ju)從(cong)近兩三(san)年開始大(da)量(liang)采用(yong)鋼化(hua)玻(bo)璃(li)(li)(li)面(mian)(mian)(mian)板(ban)(ban)(ban)和(he)(he)平，多(duo)為滿足嵌(qian)入(ru)式廚房整體搭配的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)需要。目前鋼化(hua)玻(bo)璃(li)(li)(li)面(mian)(mian)(mian)板(ban)(ban)(ban)灶(zao)具(ju)(ju)在我國(guo)嵌(qian)入(ru)式灶(zao)具(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)采用(yong)比例約(yue)為 30%左右，并開發(fa)有(you)專門針對(dui)(dui)玻(bo)璃(li)(li)(li)面(mian)(mian)(mian)板(ban)(ban)(ban)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)燃(ran)燒(shao)器。從(cong)長遠(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)競爭上(shang)來(lai)看(kan)，目前還不能(neng)與不銹鋼相提并論。鋼化(hua)玻(bo)璃(li)(li)(li)面(mian)(mian)(mian)板(ban)(ban)(ban)灶(zao)具(ju)(ju)面(mian)(mian)(mian)市以(yi)來(lai)，以(yi)高檔、易(yi)清(qing)潔、符(fu)合現代(dai)家庭裝(zhuang)修的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)審美特(te)點很受消費(fei)(fei)者的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歡迎。但是(shi)，這(zhe)(zhe)種產(chan)品(pin)因為一(yi)(yi)開始照抄國(guo)外(wai)產(chan)品(pin)而(er)來(lai)，為符(fu)合國(guo)人猛(meng)火(huo)炒菜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)習慣而(er)加(jia)大(da)了熱(re)(re)負荷及燃(ran)燒(shao)器，技術(shu)不成熟而(er)導致燃(ran)燒(shao)不充分，黃焰、一(yi)(yi)氧化(hua)碳濃度高，且一(yi)(yi)旦燃(ran)氣泄漏量(liang)較大(da)，就可能(neng)造(zao)成爆炸，導致玻(bo)璃(li)(li)(li)面(mian)(mian)(mian)破裂等(deng)情況，在消費(fei)(fei)者心中(zhong)造(zao)成了很不利的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)影響，這(zhe)(zhe)主要是(shi)因為下進(jin)風和(he)(he)上(shang)進(jin)風的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)原因。現在，上(shang)進(jin)風和(he)(he)下進(jin)風的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)嵌(qian)入(ru)式玻(bo)璃(li)(li)(li)面(mian)(mian)(mian)板(ban)(ban)(ban)已經被較為安全的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)后進(jin)風型所供替，但是(shi)對(dui)(dui)人們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)影響卻不時不能(neng)消除(chu)。事實(shi)上(shang)，為了攻(gong)克這(zhe)(zhe)一(yi)(yi)技術(shu)難關，目前主要生產(chan)企業都將此作為一(yi)(yi)重點進(jin)行攻(gong)關。美的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)設立了“擋(dang)火(huo)墻(qiang)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)技術(shu)，將此裝(zhuang)置于燃(ran)燒(shao)器周圍，把(ba)面(mian)(mian)(mian)板(ban)(ban)(ban)與燃(ran)燒(shao)器完全隔離的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)同時，也把(ba)燃(ran)燒(shao)器產(chan)生的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)熱(re)(re)量(liang)，包(bao)括輻射熱(re)(re)、對(dui)(dui)流執(zhi)、傳導熱(re)(re)等(deng)，與玻(bo)璃(li)(li)(li)面(mian)(mian)(mian)板(ban)(ban)(ban)完全隔離，從(cong)而(er)防止玻(bo)璃(li)(li)(li)面(mian)(mian)(mian)板(ban)(ban)(ban)局(ju)部溫度過高而(er)爆裂。在銷售的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)20多(duo)萬(wan)這(zhe)(zhe)種產(chan)品(pin)中(zhong)，只有(you)4例發(fa)生問題(ti)，并都是(shi)消費(fei)(fei)者操(cao)作不當造(zao)成的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，而(er)非產(chan)品(pin)技術(shu)問題(ti)。

但(dan)專家也認為，玻(bo)(bo)璃灶面的(de)(de)耐熱(re)沖(chong)擊(ji)性能和耐重沖(chong)擊(ji)性能測試是(shi)(shi)依照一定的(de)(de)標準進行(xing)，如果(guo)玻(bo)(bo)璃灶面的(de)(de)受熱(re)沖(chong)擊(ji)和受重沖(chong)擊(ji)超過一定數值，玻(bo)(bo)璃灶面仍有(you)可能爆裂。所以(yi)，盡管人們(men)對鋼化(hua)(hua)玻(bo)(bo)璃的(de)(de)美觀和時尚表示認同(tong)，但(dan)是(shi)(shi)，安全還是(shi)(shi)人們(men)選擇的(de)(de)第一要素(su)，商場中(zhong)競爭(zheng)對手之間也拿鋼化(hua)(hua)玻(bo)(bo)璃的(de)(de)缺陷說事，致(zhi)使鋼化(hua)(hua)玻(bo)(bo)璃的(de)(de)銷售不(bu)能占有(you)大量的(de)(de)消費者。

鋼(gang)化(hua)(hua)玻璃面(mian)板灶具在技術上正(zheng)在尋求(qiu)突破，克服可能導致爆(bao)裂(lie)的(de)一些誘因和(he)消(xiao)除(chu)消(xiao)費者的(de)影響還(huan)待時日。從企業的(de)反應來看，相比于其它面(mian)板鋼(gang)化(hua)(hua)玻璃的(de)更為看好。

（4）微晶玻璃面板

目前(qian)在我國(guo)(guo)還多用(yong)于電磁(ci)灶和電熱爐(lu)上，灶具上還較少采用(yong)，進幾年(nian)，林(lin)內等一(yi)些高端產(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)企業(ye)(ye)開始使(shi)用(yong)這(zhe)(zhe)種(zhong)面板生(sheng)產(chan)(chan)燃氣灶。1996年(nian)以(yi)前(qian)，中國(guo)(guo)的(de)(de)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)晶(jing)(jing)玻(bo)(bo)璃(li)(li)(li)市場(chang)基本上無(wu)從談起。微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)晶(jing)(jing)玻(bo)(bo)璃(li)(li)(li)是在二氧化(hua)硅(gui)溶(rong)化(hua)狀態下通過高科技(ji)手(shou)段的(de)(de)處(chu)理，使(shi)之形(xing)(xing)成微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)小的(de)(de)結(jie)晶(jing)(jing)，并且可(ke)以(yi)加入各種(zhong)物質使(shi)之出現不同的(de)(de)花(hua)紋及(ji)色(se)澤。正(zheng)因為這(zhe)(zhe)種(zhong)玻(bo)(bo)璃(li)(li)(li)是由無(wu)數(shu)個微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)小晶(jing)(jing)體組(zu)成，因而也就(jiu)表現出了變形(xing)(xing)極小，耐(nai)磨、耐(nai)腐蝕、耐(nai)熱沖擊性(xing)能。而且具有(you)(you)極強(qiang)的(de)(de)裝飾效果，色(se)澤豐富，質地細膩，美觀程度遠遠超過花(hua)崗巖、大理石。通過澆(jiao)鑄(zhu)壓(ya)制的(de)(de)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)晶(jing)(jing)玻(bo)(bo)璃(li)(li)(li)制品，其熱膨脹系數(shu)小，超耐(nai)熱的(de)(de)特(te)性(xing)；產(chan)(chan)品經(jing)澆(jiao)鑄(zhu)、壓(ya)制后玲瓏剔透(tou)，更(geng)是玻(bo)(bo)璃(li)(li)(li)家族中的(de)(de)佼佼者。世界上最早(zao)只有(you)(you)美國(guo)(guo)、日(ri)本及(ji)歐洲(zhou)個別(bie)國(guo)(guo)家能生(sheng)產(chan)(chan)，品種(zhong)主要有(you)(you)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)晶(jing)(jing)玻(bo)(bo)璃(li)(li)(li)餐具（如(ru)杯、碗）、微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)晶(jing)(jing)玻(bo)(bo)璃(li)(li)(li)炊(chui)具（鍋類、盆(pen)類）、電磁(ci)灶面板以(yi)及(ji)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)波爐(lu)配套用(yong)托盤和工業(ye)(ye)用(yong)民用(yong)的(de)(de)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)晶(jing)(jing)玻(bo)(bo)璃(li)(li)(li)加熱罩，遠紅外輻射管（用(yong)于加熱取暖、干燥器等）。

灶具只(zhi)有(you)(you)少(shao)數企(qi)業采用此種面(mian)板，采用的(de)(de)(de)(de)(de)基本上(shang)(shang)(shang)都是(shi)(shi)德國(guo)肖特的(de)(de)(de)(de)(de)玻璃。從(cong)品(pin)(pin)質上(shang)(shang)(shang)來講，國(guo)內的(de)(de)(de)(de)(de)微(wei)晶(jing)玻璃面(mian)板還不(bu)甚過關，存在著時(shi)間久了變色發(fa)黃而(er)國(guo)外(wai)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)價格又(you)居高(gao)不(bu)下的(de)(de)(de)(de)(de)局面(mian)。一(yi)些大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)企(qi)業也在新材(cai)料(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)運用上(shang)(shang)(shang)做(zuo)出探索，林內、美的(de)(de)(de)(de)(de)、方太、海爾、百信等(deng)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)有(you)(you)少(shao)量應(ying)用微(wei)晶(jing)玻璃作為面(mian)板材(cai)料(liao)。但(dan)是(shi)(shi)普(pu)遍認為這種材(cai)料(liao)有(you)(you)兩(liang)個問題(ti)對于解(jie)決，一(yi)是(shi)(shi)價格昂(ang)貴。一(yi)塊微(wei)晶(jing)面(mian)板的(de)(de)(de)(de)(de)價格要在600-700元(yuan)塊，這樣造(zao)(zao)成單(dan)個產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)價格就會(hui)上(shang)(shang)(shang)升到1500到2000元(yuan)左右(you)。目(mu)前供應(ying)國(guo)內市場的(de)(de)(de)(de)(de)陶瓷面(mian)板基本只(zhi)有(you)(you)四家企(qi)業，國(guo)內的(de)(de)(de)(de)(de)只(zhi)有(you)(you)兩(liang)家，從(cong)價格上(shang)(shang)(shang)看，國(guo)內產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)有(you)(you)很大(da)優勢(shi)，但(dan)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質與國(guo)外(wai)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)差距，不(bu)適(shi)合高(gao)檔(dang)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)。另(ling)外(wai)就是(shi)(shi)日(ri)本的(de)(de)(de)(de)(de)NEG和德國(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)肖特。第(di)二(er)個問題(ti)則在于，企(qi)業在實(shi)際的(de)(de)(de)(de)(de)制造(zao)(zao)中(zhong)發(fa)現，雖然(ran)微(wei)晶(jing)面(mian)板的(de)(de)(de)(de)(de)耐熱性能雖好，但(dan)是(shi)(shi)在耐沖擊等(deng)方面(mian)還不(bu)過關。在這些性能上(shang)(shang)(shang)沒有(you)(you)鋼化玻璃的(de)(de)(de)(de)(de)優勢(shi)明顯。

目(mu)(mu)前，應(ying)該(gai)說(shuo)多數灶具企業對微(wei)晶玻璃(li)的(de)(de)(de)特性有了(le)一(yi)定的(de)(de)(de)認識。但多用(yong)于灶具的(de)(de)(de)電灶上(shang)使(shi)(shi)用(yong)。一(yi)是使(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)(de)面積較小，價格上(shang)可以(yi)接受，另外(wai)也(ye)發揮了(le)目(mu)(mu)前與電灶結合(he)，使(shi)(shi)產品質量得到保(bao)障的(de)(de)(de)優(you)勢。如果說(shuo)價格上(shang)能夠(gou)適應(ying)國(guo)內企業的(de)(de)(de)要求，那(nei)么，微(wei)晶玻璃(li)也(ye)有可能對灶具的(de)(de)(de)企業納入(ru)應(ying)用(yong)的(de)(de)(de)范(fan)疇，但短期內不會有太(tai)大的(de)(de)(de)突破。

（5）搪瓷面板

在我國(guo)的灶具市(shi)場(chang)占(zhan)有比例(li)不(bu)高，約(yue)占(zhan)總量的3%左右(you)。搪(tang)瓷(ci)面板為(wei)歐洲一(yi)些國(guo)家采用較多(duo)，如意(yi)大利(li)、法國(guo)等(deng)，有50%采用這(zhe)種(zhong)面板。它(ta)是在特鋼(gang)，不(bu)銹鋼(gang)或普通鋼(gang)板上，噴敷由二氧化(hua)硅（石英）、氧化(hua)鋁(lv)、氧化(hua)鈷、氧化(hua)鈦等(deng)不(bu)同粉末及其它(ta)成(cheng)分(fen)按不(bu)同配比組成(cheng)的涂料，經(jing)高溫(wen)燒結成(cheng)搪(tang)瓷(ci)釉面涂層面板。表面搪(tang)瓷(ci)為(wei)光滑的非材料，是一(yi)種(zhong)有效的防腐(fu)處理方式，它(ta)可隔離水與鋼(gang)板直接(jie)接(jie)觸。水垢難(nan)以附著于(yu)搪(tang)瓷(ci)上，便于(yu)清潔，美觀耐用。

搪瓷雖然兼有不銹鋼和玻璃的雙重優點，即不生銹又便于清潔，但是在國內搪瓷面板應用較少，主要是采用濕搪瓷工藝，廢品率較高。搪瓷面板工藝不過關會存在砂眼、汽泡，因為反復的熱脹冷縮會造成開裂、剝落等問題。最關鍵的地方在于，這樣造成單件成本還略高于不銹鋼面板。所以，在企業的生產采用較少。尤其是一些只生產灶具的企業更少采用這種面板。