青島維良食品有限公司(si)(原國有青島第五面(mian)粉廠)始建于1958年(nian),2000年(nian)改制為(wei)(wei)有限責(ze)任公司(si)。是(shi)一家以(yi)面(mian)粉、掛面(mian)研制開發為(wei)(wei)主(zhu)的(de)現代化糧食加工(gong)企業。制粉設備系從瑞士布勒公司(si)引進(jin),具(ju)有很高(gao)的(de)水平。
采用高(gao)科技的(de)(de)制粉(fen)工藝和(he)PLC自動控制系(xi)統(tong)(tong),具有完善的(de)(de)配麥系(xi)統(tong)(tong)和(he)配粉(fen)系(xi)統(tong)(tong)。化(hua)驗(yan)設(she)(she)備系(xi)從德國、瑞士引進,烘焙實驗(yan)室和(he)理化(hua)指標實驗(yan)室設(she)(she)施完整(zheng)。掛面生(sheng)產線均(jun)屬于高(gao)科技的(de)(de)生(sheng)產設(she)(she)備。