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始于1878年，專注于生產面粉系列產品，集面粉加工、食品生產、產品研發、糧食儲備、糧食貿易、銷售服務為一體的大型國有企業

“古(gu)船(chuan)”發展(zhan)歷史可追溯至1878年（清光(guang)緒年間），企(qi)業幾(ji)經合并重組，于1992年正(zheng)式命名“古(gu)船(chuan)”品牌，專(zhuan)注于生產(chan)面(mian)粉系列(lie)產(chan)品。目(mu)前，古(gu)船(chuan)食品已(yi)發展(zhan)成集面(mian)粉加工(gong)、食品生產(chan)、產(chan)品研發、糧食儲備、糧食貿易、銷售服務為一體的大型國(guo)有(you)企(qi)業，生產(chan)能力(li)、科研水平和(he)研發能力(li)位居國(guo)內同行業領(ling)先。

公司堅持(chi)“健康引領消(xiao)費(fei)，匠心打造(zao)精品(pin)”的(de)理念(nian)，為消(xiao)費(fei)者提供(gong)麥芯富強粉、加拿大小麥粉等健康、營養、安全的(de)系列(lie)新產品(pin)，北京市(shi)場(chang)占有(you)率達95%，被市(shi)政(zheng)府和國家(jia)糧(liang)食(shi)局(ju)譽為首(shou)都糧(liang)油市(shi)場(chang)供(gong)應的(de)“主(zhu)(zhu)力軍、主(zhu)(zhu)載體、主(zhu)(zhu)渠道”，“百(bai)姓放心糧(liang)”的(de)生產企業。“古船”品(pin)牌(pai)價值已(yi)達147.97億元。