創立于1966年美國,精品咖啡品牌,專注于用咖啡師的技藝、手工為顧客制作咖啡優質咖啡
Peet’s Coffee 來(lai)頭(tou)不(bu)(bu)小(xiao)。更早的(de)(de)(de)Peet’s Coffee & Tea開在1966年的(de)(de)(de)美(mei)國(guo)(guo),只售賣咖(ka)啡(fei)(fei)熟豆、茶和香料。創始(shi)人(ren)(ren)是(shi)個(ge)叫Alfred Peet的(de)(de)(de)荷蘭“爺(ye)爺(ye)”,是(shi)的(de)(de)(de)就是(shi)那個(ge)教美(mei)國(guo)(guo)人(ren)(ren)如(ru)何喝咖(ka)啡(fei)(fei)的(de)(de)(de)荷蘭人(ren)(ren)。他(ta)是(shi)讓美(mei)國(guo)(guo)人(ren)(ren)放下(xia)手中(zhong)的(de)(de)(de)速溶(rong)咖(ka)啡(fei)(fei),將咖(ka)啡(fei)(fei)產(chan)地、烘(hong)焙等概念介紹給美(mei)國(guo)(guo)人(ren)(ren),并影響了(le)世界(jie)精(jing)品(pin)咖(ka)啡(fei)(fei)發(fa)展的(de)(de)(de)人(ren)(ren)。過(guo)去五十年 Peet’s 只活躍(yue)在美(mei)國(guo)(guo)本(ben)土(tu),如(ru)今資本(ben)擴張,將大陸頭(tou)一家店開到(dao)(dao)了(le)上(shang)海。Peet’s Coffee以深度(du)烘(hong)焙為(wei)特色,菜單(dan)頂(ding)部的(de)(de)(de)“皮(pi)爺(ye)當日(ri)精(jing)選”會不(bu)(bu)定(ding)期更換(huan)豆子,點單(dan)時可以詢問(wen)咖(ka)啡(fei)(fei)師品(pin)種。Peet’s 手沖提供一款專為(wei)中(zhong)國(guo)(guo)市場烘(hong)焙的(de)(de)(de)豆子耶(ye)加雪菲(fei)科契(qi)爾,在美(mei)國(guo)(guo)喝不(bu)(bu)到(dao)(dao)。不(bu)(bu)止(zhi)咖(ka)啡(fei)(fei),你還可以在這吃到(dao)(dao)出品(pin)相當穩(wen)定(ding)的(de)(de)(de)甜(tian)品(pin)。