深圳嘉美軒(xuan)食品有限公司,是佳兆(zhao)業(ye)集團的(de)社區餐飲配套企業(ye),隸屬(shu)于(yu)嘉美軒(xuan)酒樓的(de)中央廚房,專注(zhu)于(yu)開發社區餐飲。
嘉美軒央廚坐落在(zai)大鵬半島附近,空(kong)氣清晰、氣候(hou)宜人、交通(tong)便利(li)、環境優美。其(qi)生產面積7600平米,是(shi)集食(shi)品(pin)研發、生產、配送、銷售及餐飲管(guan)理為(wei)一(yi)體的大型餐飲方案(an)提供(gong)商(shang)。
嘉(jia)美(mei)(mei)軒(xuan)(xuan)央廚擁有10萬級符合(he)GMP標(biao)準的(de)生產車間,擁有自動(dong)米飯(fan)線、自動(dong)分餐(can)(can)打包線、自動(dong)洗菜機、肉(rou)類切割機、自動(dong)餐(can)(can)具清(qing)潔(jie)消毒線、真空(kong)冷卻機、微波(bo)隧道(dao)爐(lu)、包子機、平(ping)爐(lu)等現代化生產設備。借助嘉(jia)美(mei)(mei)軒(xuan)(xuan)精細潮州菜烹(peng)飪(ren)大(da)師(shi)的(de)傳統烹(peng)飪(ren)工藝,和(he)高校食(shi)品專業的(de)專家合(he)作(zuo)設立營養(yang)餐(can)(can)研發(fa)中心,開發(fa)安全、營養(yang)、美(mei)(mei)味的(de)大(da)眾餐(can)(can)飲,滿足社區(qu)居民的(de)居家餐(can)(can)飲需求。
嘉美軒央廚同時可向企業、中(zhong)小學(xue)、高(gao)校、鐵路、航空、部隊、醫院、大型戶外運(yun)動等單位提供中(zhong)西面點、冷熱鏈(lian)便當、精美日式便當、大型團膳(shan)自選餐(can)、自助(zhu)餐(can)等多種模式的餐(can)飲解決方案。
嘉美軒(xuan)央廚(chu)是深足俱(ju)樂部(bu)餐飲供應基地、深圳龍崗大(da)運(yun)場(chang)館賽事(shi)指定供應商。
嘉(jia)美軒央廚(chu)堅(jian)持使用(yong)傳(chuan)統的(de)(de)(de)工(gong)藝加工(gong)食(shi)品,回歸餐(can)飲的(de)(de)(de)本質,讓食(shi)材散發出(chu)天然(ran)的(de)(de)(de)香味豐富(fu)人們的(de)(de)(de)美好生活。