格瓦斯是俄羅斯飲食(shi)文(wen)化的靈魂,距今有1000多年歷史。 在當時的俄羅斯社(she)會,從沙皇到農民,不(bu)分貴賤,人皆享用,成為(wei)他們生活中不(bu)可或缺的飲品。
2010年,哈爾(er)濱秋(qiu)林(lin)(lin)(lin)里道斯食品(pin)有限(xian)責任(ren)公司決定恢(hui)復生產“秋(qiu)林(lin)(lin)(lin)·格瓦斯”,并(bing)斥資2億元建設了現代化飲(yin)料廠——哈爾(er)濱秋(qiu)林(lin)(lin)(lin)飲(yin)料科技(ji)股(gu)份有限(xian)公司。 秋(qiu)林(lin)(lin)(lin)·格瓦斯自傳入中國黑龍江(jiang)始,距今已有近200年的(de)歷(li)史,這足以證明,秋(qiu)林(lin)(lin)(lin)·格瓦斯是一種具有很(hen)強生命力的(de)長線產品(pin)。
格(ge)瓦斯飲(yin)料是一種區別于其他口味的(de)發(fa)酵飲(yin)料,尤有一種特有的(de)麥乳(ru)與酒花(hua)發(fa)酵的(de)芳(fang)香。酸甜適度(du),清(qing)涼(liang)爽口,醇香濃郁。秋林·格(ge)瓦斯采用生(sheng)物(wu)工程(cheng)技術,以大列巴(ba)、酒花(hua)、麥芽糖為基質,經益生(sheng)菌、乳(ru)酸菌等(deng)多種菌種混合(he)而成,實現(xian)(xian)了傳統飲(yin)料的(de)現(xian)(xian)代化生(sheng)產(chan)。秋林格(ge)瓦斯整個制作(zuo)過(guo)程(cheng)都經過(guo)嚴格(ge)把控(kong)。