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創立于1989年，致力于提供高品質的臺中名產美食，產品皆采用傳統餅皮、香酥可口、餡料扎實，旗下鳳梨酥/松子酥/杏仁片/太陽餅等產品深受消費者的喜愛

俊美食品(pin)在民國七十(shi)八(ba)年(nian)七月成(cheng)立于(yu)臺中(zhong)市南屯(tun)區的(de)大(da)進街(jie)301號（創始(shi)店），因(yin)大(da)進街(jie)只是一條10米寬的(de)巷道(dao)，人車不(bu)多(duo)，且非(fei)市井交集之處，開(kai)業之初并不(bu)被看(kan)好(hao)；在負(fu)責人的(de)精(jing)心擘劃下，員工合心協(xie)力，以上等材料，研制(zhi)出香酥可(ke)口，口味獨(du)特的(de)鳳(feng)梨酥與杏仁片(pian)。七十(shi)九年(nian)開(kai)始(shi)研發新產品(pin)松(song)(song)子酥及太陽餅，除采(cai)傳統(tong)古制(zhi)方法外，兼采(cai)歐美及日(ri)本先進國家糕餅制(zhi)作方式，于(yu)八(ba)十(shi)年(nian)正式推(tui)出；由于(yu)松(song)(song)子酥的(de)口感獨(du)特，為餅中(zhong)極品(pin)，頗受好(hao)評，而太陽餅是中(zhong)部傳統(tong)的(de)好(hao)茶(cha)點(dian)，也得到很好(hao)的(de)回(hui)響。從此，「俊美食品(pin)」開(kai)始(shi)慢(man)(man)慢(man)(man)享有名氣。

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