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源自1920年法國，全球享有盛譽的魚子醬品牌，集生產、研發、營銷、服務于一體，專業從事食品制造/餐廳經營等業務的多元化產業企業

1920年(nian)，梅(mei)爾庫姆(mu)（Melkoum）和彼得·莫西(xi)（Mouchegh Petrossian）兄弟來到巴(ba)黎，開始了魚子(zi)醬和光之(zhi)城(cheng)之(zhi)間的(de)傳(chuan)奇愛情。一百年(nian)后，他(ta)們的(de)第一家(jia)精品店仍然在(zai)茂德大道上壯成長(chang)。如(ru)今，Petrossian魚子(zi)醬在(zai)全球范(fan)圍內享有盛(sheng)譽，并被公認為這種神秘食物(wu)在(zai)世界上較好的(de)表達。

起初來自亞美尼亞的彼得羅兄弟(di)（Petrossian Brothers）帶來了他(ta)們(men)的祖傳(chuan)知(zhi)識和(he)(he)對(dui)工藝(yi)的承(cheng)諾，這些(xie)知(zhi)識在里海沿岸已(yi)有數個世紀的歷(li)史。在巴黎(li)，他(ta)們(men)發現了對(dui)奢華(hua)，優(you)雅和(he)(he)品味的濃厚興趣(qu)。兄弟(di)倆迅(xun)速發展成(cheng)煙熏(xun)魚和(he)(he)其他(ta)精(jing)美食品，繼續將(jiang)他(ta)們(men)的熱情，嚴格的標準和(he)(he)一些(xie)商業秘密應(ying)用于魚子醬藝(yi)術。

Petrossian魚(yu)子(zi)醬從(cong)那家(jia)單(dan)一(yi)(yi)的(de)精品(pin)店成長為全球風(feng)情。如今，這個家(jia)族在(zai)巴黎，紐(niu)約和(he)洛杉磯擁有和(he)經營餐(can)館和(he)精品(pin)店，其(qi)服務(wu)和(he)定制服務(wu)與1920年時提供的(de)服務(wu)相同。該品(pin)牌成立于(yu)家(jia)族企(qi)業，至今一(yi)(yi)直保(bao)持下(xia)去(qu)。Mouchegh的(de)兒子(zi)Armen Petrossian目前在(zai)他的(de)兒子(zi)Alexandre和(he)Mikael的(de)幫(bang)助下(xia)主持公司。盡管還很年輕，但(dan)第四代Petrossians仍(reng)在(zai)等待著他們，以履行家(jia)族的(de)承諾。