始于1936年墨西哥,世界知名利口酒品牌,以甘露咖啡力嬌酒而聞名,其口感保留了咖啡的香醇和力嬌酒的甘烈
1936年(nian)PedroDomecq公(gong)(gong)司(si)開始生產(chan)(chan)甘露咖啡力嬌酒酒。它的(de)(de)名字“甘露”,在墨西哥韋拉克(ke)魯斯州(zhou)納瓦特爾語(yu)中(zhong)——一種(zhong)西班牙(ya)統治前(qian)使用的(de)(de)本(ben)地語(yu)言(yan)——是“Acolhua人(ren)之家(jia)”的(de)(de)意思。之所以(yi)起這樣一個名字,據推測是因為(wei)想要表達這款酒產(chan)(chan)品的(de)(de)本(ben)地特色和發源(yuan)地。Kahlúa一詞也被(bei)西班牙(ya)化為(wei)Ulúa。1994年(nian)PedroDomecq公(gong)(gong)司(si)與AlliedDomecq公(gong)(gong)司(si)合并(bing)為(wei)AlliedDomecq公(gong)(gong)司(si)。然后(hou)2005年(nian),該公(gong)(gong)司(si)被(bei)保(bao)(bao)樂力加集團收購(gou),現(xian)已成為(wei)保(bao)(bao)樂力加集團旗下品牌(pai)。
KAHLUA是一種(zhong)咖(ka)(ka)啡酒(jiu),又(you)稱可可利(li)口(kou)(kou)酒(jiu),原名KAHLÚA,是一種(zhong)使用阿(a)拉比卡咖(ka)(ka)啡豆(Coffee Arabica)釀造的墨西哥(ge)產利(li)口(kou)(kou)酒(jiu)(liqueur),味道像甜甜的咖(ka)(ka)啡。酒(jiu)精度為(wei)20% 顏色(se)為(wei)深(shen)棕色(se)。
用(yong)烘烤后(hou)的咖(ka)啡豆制(zhi)成(cheng)的咖(ka)啡,砂糖(tang),甘蔗釀成(cheng)的蒸餾酒(jiu),加入(ru)香子蘭等香料(liao)(liao)釀制(zhi)而成(cheng)。除了純飲之外,亦可(ke)加入(ru)其(qi)它材料(liao)(liao)做成(cheng)雞尾酒(jiu)。