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成立于2013年，隸屬于上海小南國集團旗下，知名奶茶、甜品類餐飲品牌，以招牌港式現拉絲襪奶茶而著稱

2013年(nian)，有一個(ge)叫做米(mi)芝(zhi)蓮的(de)品牌，在(zai)上海悄悄的(de)誕生了，從(cong)此開始(shi)，在(zai)短短的(de)4年(nian)間，猶(you)如一顆種子，在(zai)全國151城(cheng)市(shi)，開設門店(dian)500家，讓(rang)消費者喝(he)到(dao)了地道(dao)港飲、嘗(chang)到(dao)了經典港澳小吃。

“米芝蓮”隸屬于上海米芝蓮餐飲管理有限公司。2013年4月28日，經過半年的籌備，第一家米芝蓮在上海開業。創始人是當時年僅22歲的錢翔。從未(wei)做過餐飲的他，因為(wei)熱(re)愛(ai)香港(gang)(gang)文化，鐘(zhong)愛(ai)香港(gang)(gang)飲食，在(zai)廣告公司遇(yu)到(dao)(dao)有家(jia)族茶(cha)(cha)(cha)餐廳(ting)經驗的合(he)作(zuo)伙(huo)伴。兩人一拍即(ji)合(he)，把受歡迎的絲(si)襪奶茶(cha)(cha)(cha)和菠(bo)蘿油帶到(dao)(dao)內地，打破了(le)國內無傳統港(gang)(gang)式茶(cha)(cha)(cha)飲店的格局。

開業僅(jin)兩周，小南國集團董事(shi)長(chang)王慧敏就(jiu)向錢翔(xiang)拋(pao)出橄欖枝，表達了(le)(le)希望合作(zuo)的意愿，希望通(tong)過合作(zuo)，將(jiang)米芝蓮品牌(pai)做(zuo)(zuo)強做(zuo)(zuo)大，讓更(geng)多人了(le)(le)解和喜歡上(shang)香(xiang)港飲食(shi)和香(xiang)港文化(hua)。

由此，上海米(mi)芝(zhi)蓮餐飲管(guan)理(li)有(you)限公司正式(shi)成(cheng)立，由創(chuang)始人錢翔與上海小(xiao)南(nan)國集團共同(tong)投資、管(guan)理(li)，公司地處上海市楊浦區，座落于上海小(xiao)南(nan)國花園酒店內。辦公環境優雅，運(yun)營力量雄厚。

為(wei)了更好的服務(wu)于品(pin)牌(pai)的發展、成長，上海薈美餐飲管(guan)(guan)理(li)有限公(gong)司作為(wei)品(pin)牌(pai)管(guan)(guan)理(li)方，開始對(dui)于米(mi)芝(zhi)蓮品(pin)牌(pai)進(jin)行規劃、管(guan)(guan)理(li)、協調、管(guan)(guan)控，同時整合(he)資源，提供效率(lv)化(hua)的現(xian)代化(hua)管(guan)(guan)理(li)方式。