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雪龍黑(hei)牛股份有(you)限(xian)公(gong)司成(cheng)(cheng)立于(yu)2002年7月（原(yuan)名大連雪龍產業(ye)集團有(you)限(xian)公(gong)司），經(jing)過多年發展目前已形成(cheng)(cheng)了(le)具特色(se)的(de)集高品質肉(rou)牛繁(fan)育、養殖、屠宰、加(jia)工、銷售于(yu)一體的(de)全產業(ye)鏈經(jing)營格局，同時輔以飼(si)料加(jia)工、糞(fen)肥(fei)處理等業(ye)務，使雪龍實現了(le)生態可循(xun)環的(de)持續發展模式，帶動周邊農戶增收致富。

位于大(da)連總部的雪(xue)(xue)龍牧(mu)場(chang)，目(mu)前雪(xue)(xue)龍黑牛存欄規模(mo)已達到(dao)萬(wan)頭以上，成(cheng)為(wei)我國(guo)高品質(zhi)肉(rou)牛養殖規模(mo)大(da)、現(xian)代化(hua)程度高、科技含(han)量亦高的集約(yue)化(hua)養殖基地(di)。除此外(wai)，雪(xue)(xue)龍還將陸續在(zai)山東、北京、河南、重(zhong)慶、貴(gui)州(zhou)等地(di)建立新牧(mu)場(chang)，以滿足市場(chang)不(bu)斷擴大(da)的消(xiao)費(fei)需求。

國家發(fa)(fa)改(gai)委批準立項(xiang)的(de)(de)(de)"雪龍肉(rou)牛生物育(yu)(yu)種高(gao)技術產(chan)業化(hua)專項(xiang)"的(de)(de)(de)正式啟動，將促(cu)使我國早日(ri)培(pei)育(yu)(yu)出擁(yong)有自(zi)主(zhu)知(zhi)識產(chan)權的(de)(de)(de)高(gao)品(pin)質肉(rou)牛品(pin)種，而牧場數(shu)量和規模的(de)(de)(de)不(bu)斷擴大也是雪龍生物育(yu)(yu)種產(chan)業化(hua)的(de)(de)(de)真正體現(xian)和重要(yao)載體，雪龍黑(hei)牛的(de)(de)(de)誕(dan)生加速了(le)(le)我國高(gao)品(pin)質肉(rou)牛的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展進(jin)程，結束(shu)了(le)(le)我國沒(mei)有國產(chan)高(gao)品(pin)質牛肉(rou)的(de)(de)(de)歷史。

雪(xue)龍(long)黑牛在培育(yu)(yu)方式(shi)上，除了采用(yong)生物科(ke)技育(yu)(yu)種手段外，還引進國外專業的飼(si)養管理育(yu)(yu)肥(fei)模式(shi)進行(xing)育(yu)(yu)肥(fei)，創(chuang)造性的對育(yu)(yu)肥(fei)牛進行(xing)福利優化模式(shi)飼(si)養——"聽音樂、做按摩、睡軟床、吹風扇、吃熟食"，使雪(xue)龍(long)牛肉成為(wei)具有(you)很高的欣賞價值、營(ying)養價值、賞味價值和開發利用(yong)價值的功(gong)能型牛肉。