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老盛昌湯(tang)包(bao)(bao)館于1999年在上海誕(dan)生(sheng)，以蘇州(zhou)湯(tang)包(bao)(bao)、面(mian)點、蓋澆飯(fan)為主打產品。創(chuang)(chuang)始(shi)人余維明、沈(shen)永潔(jie)、丁偉民懷揣創(chuang)(chuang)業夢，立志將此事業做大做強(qiang)，故顛(dian)覆傳統模式(shi)，創(chuang)(chuang)新性的首先開啟了(le)“老盛昌”模式(shi)，并(bing)給予這(zhe)種新模式(shi)強(qiang)勁(jing)的生(sheng)命(ming)力(li)，我們確定了(le)自己的發展道路(lu)，并(bing)框定與塑造出了(le)我們的主力(li)產品“蘇州(zhou)湯(tang)包(bao)(bao)。”

在后來高速發展的(de)道(dao)路(lu)上，我們始終堅持高品質(zhi)與食品安全理念(nian)，在各個餐(can)段都融入了新的(de)經營思想，使得(de)早餐(can)、午餐(can)、晚餐(can)都有(you)(you)了新的(de)閃光點，并將市場(chang)現有(you)(you)的(de)諸多(duo)產(chan)品實施了升級，使得(de)老盛昌產(chan)品變(bian)得(de)不同，也更加(jia)優(you)秀。