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湖南(nan)(nan)省流(liu)沙河花(hua)豬生態牧(mu)業(ye)股份有(you)限(xian)公(gong)司（原長沙市沙龍(long)畜牧(mu)有(you)限(xian)公(gong)司）創建于2003年，公(gong)司肩負保(bao)護和開(kai)發“流(liu)沙河花(hua)豬”（學名(ming)“寧(ning)鄉(xiang)(xiang)豬”，又名(ming)“寧(ning)鄉(xiang)(xiang)花(hua)豬”）的重任。按照現代企(qi)業(ye)管理制(zhi)度從事“流(liu)沙河花(hua)豬”品(pin)種(zhong)資(zi)源保(bao)護及(ji)綜合開(kai)發，經過多年的耕耘(yun)，現已成為(wei)集“流(liu)沙河花(hua)豬”保(bao)種(zhong)、養殖、屠宰、肉制(zhi)品(pin)深加工(gong)及(ji)銷售(shou)于一(yi)體(ti)的“湖南(nan)(nan)省農業(ye)產業(ye)化(hua)龍(long)頭企(qi)業(ye)”，公(gong)司直屬養殖基(ji)地被國家(jia)農業(ye)部授牌“寧(ning)鄉(xiang)(xiang)豬保(bao)種(zhong)繁(fan)育場”。

公司養殖的“流沙(sha)河花豬(zhu)”，原產于湖南(nan)省寧鄉縣流沙(sha)河、草(cao)沖(chong)一帶。經千(qian)余年進化選擇(ze)，憑借性情溫(wen)順、早熟易(yi)肥(fei)、繁殖力(li)高、耐粗飼抗逆(ni)性強的優(you)良種(zhong)性和肉質(zhi)細嫩(nen)、味道鮮美、油而不膩，清(qing)甜醇香的獨特風味，當(dang)之(zhi)(zhi)無愧的成為中國“四(si)大名豬(zhu)”之(zhi)(zhi)一。2006年7月(yue)，其被納入(ru)農業部確定(ding)的畜禽遺(yi)傳(chuan)資源(yuan)保護品種(zhong)名錄，成為了(le)中國的“國保”。

流(liu)沙河(he)(he)牧業對于“流(liu)沙河(he)(he)花豬(zhu)”的(de)(de)培育與開發，讓“流(liu)沙河(he)(he)花豬(zhu)”的(de)(de)自然(ran)美味得以走進了更多(duo)家(jia)庭的(de)(de)餐(can)桌，也(ye)讓“流(liu)沙河(he)(he)花豬(zhu)”物(wu)種價值延續(xu)與保護走上了產業化(hua)道路。近十年的(de)(de)產業化(hua)經營，流(liu)沙河(he)(he)牧業人用自己最為樸素的(de)(de)蓄養觀念，傳(chuan)承(cheng)和守護著“流(liu)沙河(he)(he)花豬(zhu)”千(qian)年物(wu)種精華(hua)純(chun)正和健康的(de)(de)自然(ran)風味，得到了國(guo)家(jia)及(ji)地方(fang)政府的(de)(de)多(duo)方(fang)支持與認(ren)可(ke)。